工作日誌
主題:鬥茶


第 19 份報告寫於2005/12/01 18:28:27 專題研究時數:28

內容:

日期:11/26

        在研究製作「樹葉天目釉」的過程中,我們非常努力的尋找有關古代陶瓷的資料,結果我們發現宋朝有個點茶的活動是和天目釉碗有關係,這項有趣的活動是結合了茶道和陶瓷之美,可以說是將藝術融入生活休閒之中,非常適合在社區推廣,或許可以為北投陶瓷的發展注入新的動力。

        今天在陳美蘭老師的指導下,我們前往百年老店「有記茗茶」學習鬥茶,利用天目釉碗、抹茶粉、茶筅以及泉水(煮沸的)來進行,在過程中我們不僅瞭解鬥茶的重點在於茶末的凝聚,並且深深體會到天目茶碗的深沉美感,鬥茶的活動真是有趣極了!