跳跳農場

簡介
農場位於嘉義縣大埔鄉，與台南縣楠西鄉交界處，毘臨台灣第一大的水庫湖畔，沿台三公路在356.5k處，蜿蜓上山約十分鐘，即刻發現一座巨石，上面彩繪著一隻大袋鼠，夾道歡迎的蝴蝶生態大道，正恭候您的青睞，而取名為〝跳跳〞並採用充滿活力的袋鼠做為吉祥動物的跳跳農場，是因場主日常活躍的動作舉止好似袋鼠一般，朋友於是為他起了「袋鼠」的綽號，農場便以袋鼠「跳跳」的動作為名。
由海拔一千一百六十八公尺的三腳南山守護在其背後的跳跳農場，於此你可遊賞山水之美，縱情田園樂趣，體驗生態奧秘，就視野景色而言，自然、清幽、不時的山嵐蝶舞，四季的鳥語花香，夏夜的星空，使得農場的高雅與粗礦處處顯現;雨夜的蛙鳴，秋霜後的夜梟低唱都能使人與自然共鳴昂揚。從農場出發登起，可以穿過樟樹林，竹林，老藤林，健行到山腰，驀然回首驚見整個大埔鄉及曾文水庫，山巒倒映，峰巒相疊，此時你定會憶起那位曾經哼唱"悠然見南山"的詩人，說唱那是您的家。這裡隨處可見自然、生產、生活、生態的理念，空氣中充滿著青春活力，將休閒、教育、娛樂、等多重功能完全表現出來。跳跳農場以自然原始的山林，黏人的泥土芳香，親切接待的人情，展現淳樸可親的氣質與魅力，熱誠歡迎你的光臨。

經營理念
現代孩童無法感受上一代農村自然生活的樂趣，因為科技把人與大自然之間距離拉遠，忽略它的存在，而游尚義先生於79年上完休閒農業之父(陳昭朗)(江榮吉)多位教授的課後，感受更深，因此決定將農村生活從新找回來而由行政院農業委員會與嘉義縣政府共同輔導建立休閒農場，提供遊客優閒自在的知性之旅，並讓下一代享受健康快樂的不同體驗。

由於瀕臨曾文水庫的三角南山是生態寶庫，故位於水源保護區內的一大片次闊葉林，經農場委請學者專家作初步的生態調查，並命名為「黑森林」。此森林仍維持完整生態環境，豐富的鳥類和蕨類資源是這片廣大森林的特色，根據陳加盛，王家雄二位老師的調查，可見藍腹鷴、朱鸝、大冠鷲、鳶、鳳頭蒼鷹、八色鳥等珍稀鳥種，其中低海拔山區留鳥種類豐富共計14科73種，蝴蝶、昆蟲活躍。在解說員帶領下走進這片『黑森林』，會不時地遇見驚奇森林裡的許多野生植物及動物，如光是蕨類就有二十科、九十二種可供仔細欣賞，還有野鳥美食的血桐的種子，野生的木瓜及姑婆芋，懸鉤子的果實等等。黑森林有兩區自然步道，向來是生態旅遊探險者的樂園，你可依照自己興趣安排，讓你大飽眼福且還頭腦滿載而歸喔!

跳跳休閒農場占地面積約四十餘甲，園區包括馬拉加巨竹林、麻竹林、雜木林、果園、農莊等，自然景觀優美，是一個典型的農場，除了保存低海拔完整的原始森林景觀及自然生態外，農場內更種植四時蔬果，以及飼養雞、鴨、鵝、竹雞、火雞、鴿子、山豬、松鼠等活蹦亂跳的動物，提供遊客享受田園生活的樂趣。

農場老闆為了不要破壞自然環境之美，在住宿建築上只准許以原木作成的小木屋如童話故事般一排排協調的融入自然中，也成了農場特色之一。農場中所有房間皆為獨棟小木屋，共有2人原木屋4 棟，4人房原木屋36棟，六人和室房共2間。農場的小木屋區圍繞一大片草坡，卡通森林小屋般的造型，通風良好、冬暖夏涼，小木屋前方種了一整排桂花樹，濃郁的桂花香味飄散洋溢在空氣中，晚上睡覺伴著桂花香，令人心曠神怡。讓你連睡覺也完全親近大自然喔!