一條根

   一條根是金門原生藥用作物，金門地理、水質特殊，及土壤、氣候兩相配合，使成為特殊的農產品。
    據藥書記載，一條根味辛、性溫，可袪風利濕、消瘀解毒、補氣血，一般多於種後三年採收，主根可串地五十公分長，目前金門農試所及台灣大學農藝系輔導農民栽培技術。