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記者江文兟／甲仙報導
2004甲仙芋筍節活動18日盛大登場，主辦單位推出芋筍竹塹神座大遊行、祈福天燈燦爛煙火秀，場面熱鬧滾滾，中午以芋筍大餐分享遊客相當受歡迎。這次芋筍節結合三民、六龜觀光資源，首度在下午開幕進行一連串活動，讓參加遊客可以在甲仙、寶來溫泉區住宿。
甲仙鄉以芋、筍全國知名，為了推展地方產業，鄉公所與甲仙形象商圈，每年中秋節前後，都舉辦芋筍節活動，結合文化、觀光加強行銷，芋筍節活動今年是第五屆，已成為地方文化產業特色之一。
這次活動與往年最大不同，就是再結合三民、寶來兩地觀光資源，以「南橫三星」區域活動季方式，共同推出特色節慶節目及套裝旅遊行程，同時改在下午開幕，一連串活動至晚間，讓參加遊客可以選擇在「南橫三星」住宿，一併帶動南橫沿線觀光發展。
18日活動內容有展現地方產業特色的吃芋冰、剝竹筍比賽、芋筍佳餚品嚐秀、原住民、泛舟勇士舞蹈表演、芋筍大餐饗宴、「南橫三星」特色展等，地方商圈也配合推出芋筍特賣活動，節目精彩多元，今天仍將持續進行一天。
下午的開幕活動在甲仙文化路廣場舉行，下午3點左右，由竹塹神座大遊行率先登場，副縣長吳裕文、鄉長李宗保、立委余政道、經濟部商業司科長陳建元等貴賓，共同抬著芋筍神座，率同民俗藝陣、原住民舞團、泛舟勇士隊伍，於甲仙商圈踩街，場面盛大熱鬧。
副縣長吳裕文致詞指出，高雄縣擁有好山好水，也有多元產業文化，舉辦芋筍節活動就是希望結合觀光、文化與產業，讓甲仙芋筍文化永續經營，歡迎大家到甲仙品嚐芋筍大餐，也順道到六龜、三民旅遊泡湯、泛舟享受森林浴，體驗高雄縣多元的產業文化。
甲仙鄉公所指出，每年芋筍節最受遊客歡迎的還是芋筍大餐，高雄餐旅學院今年特別協助規劃推出頂級大餐，以芋筍為素材設計十道佳餚，每桌3000元，活動期間每天限量供應40桌。商圈餐飲店也配合推出平價大餐，並接受單點芋筍特色餐，清淡爽口非常受歡迎。
芋筍節活動在晚間7時進行點燈儀式，在甲仙大橋上點綴燦爛的燈光亮起，舞台四周的竹製火把也點燃，舞獅隊伍在羅鼓聲中上場，高空也放起煙火秀，整個甲仙街頭在芋筍節活動的夜晚，熱鬧異常。
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