<信義誠品室內設計 外界看法與誠品 誠品訪談簡要紀錄>

          對台北而言,誠品開了太多的先例。就一家書店或是企業而言,因誠品所產生的效應、對台北的影響與其說是一種現象,不如更明確的說它是一種十分特殊的文化吧,我們便把他稱作「誠品文化!」

在現在進步的台北城中,工商業的繁華和人們匆匆的腳步,造成人們的心靈層次上的滿足漸漸比不上物質上的享受,部分文化活動的發展速度也比不上科技的一日千里。誠品,透過推廣閱讀,文藝活動,舉辦演講等等,在台北民眾的心目中扮演了調和劑的角色,從它開始,書店再也不只是書店;從它開始,讓我們體認到書店的無限可能性;從它開始,誠品文化 in Taipei

 

信義誠品室內設計

 

         誠品信義店位於信義計畫區內,區內新光三越、紐約紐約、華納威秀等摩登建築林立。為了和週遭的商場做區隔,誠品的設計主軸在於塑造出一個具濃厚文化性質的地標。而表現的意涵則以誠品的理念「推廣閱讀」為主,在每一區各有別具特色的設計,讓讀者可以在每一區得到不同的感受。

         一樓的商場引入Armani Casn等家具、家飾店,設計上表現出其時尚感、流動性及生活性。一走進誠品的大門,簡約的設計讓人眼睛一亮,時尚的風格更讓人留連。

         一到二樓,首先映入眼簾的是新書展示區(見下左圖),在二樓的部份是以明亮、時尚的曲線表示新書和雜誌區的形象,簡單又不落俗套,動線明確的設計讓每個讀者讚不決口。

         三樓包含了許多不同的書區。其中文學書區為表現其古典氣息,特別採用對稱、幾何的設計,並輔之以大吊燈的典雅飾品作為裝潢,讓人也得以在此發發思古之悠情。信義店的特色─簡體書區(見下右圖)在設計上以琉璃展現其明快、獨特的步調,給人亦給簡體書一個不一樣的觀感。飲食書區可以說是信義店的一大賣點,為了配合該區的獨特氛圍,設計上特別在這個書區內做出廚房之設備,裝飾、活動兩相宜。除了各有特色的書區之外,三樓有一大塊自由的空間,挑高、明亮、淺色石磚,予人一股大氣、君臨天下之氣魄。

        四樓包含了藝術、日文、文具館等,藝術書區(見下圖)一反傳統書店方方正正的格局,弧狀的空間搭配造型桌椅等物件展現藝術的靈動。走進藝術書區立刻有一種跳脫制式思維框架的快感,創意活現。日文和文具館採用挑高、明亮的天花板,以配合該區年輕的氣質。

         五樓是兒童館,以多彩的裝潢加以大量的圖像,並且為兒童降低書架之高度,塑造一個兒童自由閱讀、自在歡笑的場所,一整個空間成為兒童可以汲取知識能量、快樂成長的好地方。

         除此之外,誠品信義店的燈光顏色乃是經過特別選購,是最適合閱讀的燈光,而每一區都有擺設配合該區特色的椅子。這麼多貼心的設計,讓人可以在其中讀上一整天書都不覺得累。

         誠品信義店的獨特設計使這一個劃時代的閱讀空間更臻於完美!

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外界看法與誠品

     

      二○○四年,誠品被《時代》雜誌(TIME)亞洲版評選為「亞洲之最(Asia's Best)」的「最佳書店」,同時也是台灣唯一的獲選者;同年,高雄大遠百誠品書店也獲得了「二○○四年亞洲最具影響力設計大獎」,誠品不斷地給予大家驚艷。從二十四小時經營的誠品敦南店,到三點成面的西門町三店,乃至於新開幕的誠品信義店,誠品也是一再地創新,打破大家的視界,它甚至是超越了書店本身的限制,創造出了一個前無古人的文化帝國。

       誠品的知名度是無庸置疑的,不少文化人士都是誠品的常客,甚至有媒體報導香港的文化界不時會利用假日時間組隊到台北來逛誠品,這令本地人感到驕傲;而對於城市的居民而言,誠品可以讓人好整以暇地細細品嚐書中之味,是一個享受閱讀樂趣的好地方,也可以是年輕人談戀愛的絕佳地點,也因此在外國媒體的報導中,誠品書點以24小時經營、舒適的閱讀環境受到矚目 。    

       在大家的眼中,誠品帶來的感覺和其他的書店就是不一樣,感覺在誠品看書或是工作是相當有品味的行為,也像是對於自己一個地位的提升。另外,誠品書店不削價競爭、自製發行讀書刊物,甚至在2004年開闢了純為服務出版業者與讀者、不求營利的出版部門,於同年的12月,出版投入超過五百萬鉅資、耗費長達一年時間編輯印製的《誠品報告2003》,毫不吝分享許多涉及商業機密的數據、忠實呈現出台灣購書者消費型態的縮影和切面,贏得了讀者、出版業者、關心社會文化人士、以及媒體的一致讚賞推崇。種種與商業原則背道而馳的做法,總是讓外界又佩服又不免觀望。

       誠品信義店堪稱是台灣書店的終極版,這一個企劃從一開始就極受到大家的矚目。誠品跌破大家眼鏡打敗最被看好的Sogo百貨,取得和統一的合作機會,外界多有揣測,其中最為可信的說法是:董事長吳清友以書店為集客主軸,「信義計畫區既是台北市首屈一指的工商娛樂重鎮,就不該讓文化缺席。」說服了統一國際大樓管理委員會而脫穎而出。落成之後的誠品信義店是旗艦敦南店的三倍大,有日文書店、簡體字館、兒童館等等獨特的規劃,而其又位於台北捷運市政府站的出口處,它大大改變了大家的購物習慣,不少人開始以誠品信義店做為遊逛東區商圈的新起點。

       然而除了一片的讚賞聲之外,也有人認為誠品書店「菁英取向」、「資本主義」,有人批評誠品的大動作攬去了大部分台灣的文化資源,有人說誠品信義店未必會有很好的發展。不過無論每個人看法如何,可以肯定的是,誠品的每一步,大家都在看。

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誠品信義店訪談簡要紀錄

 

時間:2006/1/24 Tue.

地點:誠品信義店

採訪者:吳秉勳、陳育律、戴廷宇

受訪者:誠品公關部主任 陳淑貞小姐

 

1.臺北的誠品事業有幾種類型?

       誠品包括了文化(例如:誠品書店)、餐飲(例如:Tea room)、商旅(例如:誠品116)三大事業部門,其各有特色

       比較特別的是書店(全省50)內的商場,賣的東西以創意商品為主,由文化事業部門經營,其中我們的想法是:

    (1).以書店為主的門市(信義、敦南),文化事業部門經營

    (2).品牌知名度並不是在首位的考慮

    (3).要有設計感的品牌、個性化的設計

       相對地,純商場是由商旅事業部門經營,只有在臺北縣市才有,如誠品116、誠品西門、誠品板橋、誠品天母忠誠。這幾家純商場的想法是:

    (1).以商場為主的門市(西門、板橋、天母),商場事業部門經營

    (2).需要有有名的品牌

 

2.誠品一貫的理念、目標為何?

       誠品一貫的目標是『推廣閱讀』,而非營利,也就是這樣的想法使得誠品可以在連續虧損15年之下還能維持下去。基於對美好社會的追求,誠品的經營理念為:藝術、人文、創意、生活!一路走來,始終如一。

       藝術與人文可以透過創意落實到生活裡頭,我們所謂的創意設計者,生命中的閱讀是不可少的,這也就是為何誠品會有很多創意商品進駐的原因。透過閱讀可以提升視野,書店像是通往世界的一扇窗,可以和不同時間、不同地點的知識交談。

 

3.自我評估對文化的影響?

       誠品並不以影響社會出發,誠品的想法只是給予一個良好的閱讀環境。

 

4.誠品在全國各地有沒有不同的行銷手法,是否因地制宜?

       誠品是『連鎖而不複製』,每家書店都有不同的長相。從行銷的角度來看,誠品的企劃處負責進行跨店的活動:三月份的週年慶、四月份的快樂兒童月、五月份的旅行節、七月份的讀書節、九月份的開學季、十月份的戲劇節、十一月的卡片節等。

       除了跨店的活動外,各地也有區企劃,因此在辦活動方面便有因地制宜的方式。

       不同店內的商品也各有其特色:敦南誠品、信義誠品的外文書比例較高而中南部的分店比例較低;台南誠品有設台南的專櫃,放台南作家的書以及在地的介紹;台大誠品的學術書很齊;大直旗艦店因在以設計科系為主的實踐大學內,設計的相關書籍很齊;城市光點誠品,位在前美國大使館、現在的台北光點內,其建築相當有特色也相當有歷史,他位於台北最古老的中山北路上,見證了臺北的過去與現在,曾代表了台灣在國際的一席之地,也因此城市光點內的書籍特以城市作為分類,而裡面電影書很齊。

       誠品也會和當地的讀者互動,並提供在地的合唱團、音樂家演出,也因此每一家誠品都有獨特的樣貌。

 

5.1999誠品敦南店開始24hr營業,當初為何敢做出如此重大變革?

       誠品書店一開始的創辦並不是書店,而是從餐廚事業起家,現在誠品底下的誠建即為餐廚事業。創辦人吳清友先生於三十五歲時候看了一本書,提到一個成功的事業家如果想創造高峰的話,必須從零再出發。由於吳先生本身喜歡閱讀,對於建築、設計、藝術都相當喜歡,於是開始從事有關於文化產業的工作。1988的時候,吳清友先生心臟病發,感到人世間的無常,於是在1989年的時後創辦了誠品書店第一家誠品書店,位於仁愛路上的一個地下式,是以人文藝術為主要書種的小書店

       誠品於1995年搬家至現今的敦南店。搬家前與聯合報合辦了一個《看不到的書店》徵文活動,收件2400多件,有四成一左右的讀者希望有一家二十四小家的不打烊的書店,有兩成的讀者希望有食譜書店(可以一邊做菜的書店)。在1995年的923日辦了一個『今夜不打烊』的活動,有演唱、戲劇演出,造成轟動。1997年起,選定台大誠品以及敦南誠品從營業到12點開始,試著在假日的時候不打烊。19993/12週年慶的時候,正式宣佈敦南店成為24小時不打烊的書店。其實一開始是要試行三個月,因為動線、安全、硬體設備、人力等都是重要問題,後來這樣一個不打烊的營業就一直延續至今。   現在大型的連鎖書店裡面,誠品敦南店的不打烊仍是唯一的。

   

6.請問如何因應市場上其他書店的競爭?

       網路書店的成立以及20032月份 、號稱新加坡誠品的page one成立時,記者問到誠品如何應對,回答是:「為何要拼?」,因為誠品的理念就是推廣閱讀,其他書店的加入也是推廣閱讀,每一家書店各有特色,對於讀者來說其實是幸福的。因此誠品真正該緊張的是有沒有做得最好,讓讀者得到最多,因此對於其他書店的加入誠品並不緊張。

 

7.請問自評誠品的特色為何?

       誠品的英文─eslite,出於elite,意思是菁英,閱讀讓每個人的生活精采,讓人人都可以成為菁英。一個美好的社會不在於個人所得(GDP),閱讀的習慣可以讓人活出生命的精采。

       誠品在一開始就有兒童繪本書,當時國內兒童書多是文字書,誠品自國外引進精裝的繪本,因為誠品相當重視兒童閱讀,一開始的想法是『閱讀沒有門檻』,不能因為小朋友不識字而喪失閱讀機會,因此引進繪本,讓小朋友在閱讀的時候也給予藝術的薰陶。

       誠品也認為閱讀不只是讀書,閱讀可以有千百種姿勢,因此誠品舉辦各式藝文活動(ex音樂會、戲劇、演講、討論等)基本上從營利的角度來看,藝文活動是不賺錢的,誠品辦活動純粹是為了推廣閱讀。

       誠品相當重視觸覺、視覺、嗅覺(咖啡香)、聽覺(古典音樂)、味覺五種感覺等細節,誠品提供讀者很好的閱讀環境,因為吳清友先生本身認為讀書是喜悅的,需要有很好的閱讀環境。這也是落實藝術、人文、創意、生活的經營理念。

       誠品的綠色、再生紙提袋,源於3/12植樹節成立,並有永續經營的涵義。

  

8.請問誠品為何想要經營信義店這麼大的一家書店?信義店的特色為何?

       台灣早期的書店空間窄小,台灣書店的第一次革命始於金石堂書店的出現,賣場變大、空間明亮、書籍依照出版社分類,缺點是賣場沒有設計感。書店的第二次革命即誠品出現的變化,一開始讀者看到誠品的時候不敢走進去,但是一直以來誠品沒有變,誠品一直認為讀者是我們要款待的對象,書店是讀者身心安頓之所在。

       誠品信義店敢說是亞洲最有特色的書店,不過我們其實覺得誠品信義店還不夠大,台灣一年的新書有4萬種左右,出版種全球no.7,出版量全球no.2,僅次於英國。信義店提供了一個月一千兩百種的新書平台,也提供了八千個書的秀面平臺,希望透過這家書店,促進整個書市的活絡。同時回饋出版社,進一步的就是回饋了讀者,也讓讀者的閱讀量增加。誠品信義店的每一個設計都經過仔細考量,連燈都是經過挑選的!希望讓讀者感到舒服,例如因為藝術書較重,於是藝術書區提供了一張大桌子。過去消費者逛街止於新光三越A4館,現在變成起於誠品信義店。

 

9.請問對於誠品的未來有什麼展望,下一步計畫為何?

        誠品未來會去大陸設點,最終的目標是要服務所有的華文讀者。

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