郭文南爺爺

時間: 93 年 10 月2日星期六
地點:大寮鄉大寮支圳
採訪紀錄:何浚維、龔岳烜

      九十三年十月二日星期六,我們全班前往曹公圳流域做田野調查。來到曹公圳大寮支圳時,有一位當地的地主郭文南爺爺,熱心的告訴我們有關曹公圳及大寮支圳的事,讓我們獲得了許多寶貴的資料。以下是採訪的內容:

Q:請問大寮支圳是在什麼時候開挖的?
A:在昭和七年(西元 1932 年)挖鑿的。


Q:當時你是否有目睹挖掘的情形?當地人是否有參與?
A:有。當時挖圳只能靠人力,所以參與的人很多,但工人都是來自外地,主要
     人力是從台南以北招募。


Q:當時的挖圳是一次就挖好的嗎?
A:不是。是靠人力一段一段挖掘施工完成的。


Q:你知道為什麼會開鑿曹公圳大寮支圳嗎?
A:因為當時無水庫可以灌溉,曹公很有遠見,利用高屏溪豐沛的水量集水而成
     ,而當時高屏溪因地勢高的關係,無法直接灌溉。因此利用甘蔗片、沙、竹
     、蘆葦等材料築成「埤肚」,將水集中提高水位及水量以利灌溉,造福了很
     多農田。 也因為這樣的基礎,在日治時代為了嘉惠更多農民,所以就開挖大
     寮支圳,從此它的灌溉區域就遠到林園了。


Q:那麼近年來水圳的利用如何?
A:這年來因為工業化,農地播種的面積已大幅減少,像林園地區因為工業化幾
     乎沒有在從事農作,所以目前水圳的利用已經不比從前。


Q:在大寮支圳完成後,你們是不是不再有乾旱?
A:水圳完工後雖然乾旱沒了。不過從前只要遇到下西北雨的季節,用沙、竹、
     蘆葦圍成的「埤肚」堤岸就會被大雨沖垮而潰堤,這時幾千甲的稻田就會因
     為缺水枯萎損失慘重。


Q:這樣的情形沒有辦法改善嗎?
A:有改善。一直等到台灣光復後,已故高雄縣長余登發先生貸款購買了抽水馬達,在下西北雨的季節裡,堤岸遭大雨沖毀時,使用抽水馬達抽水灌溉避免了農民的損失。非常感謝先人開鑿了曹公圳,讓我們脫離了看天吃飯的日子。

Q:請問有抽水馬達之前後,對稻作的期數有什麼改變?
A:沒什麼改變,一樣都是兩期作。但是如果沒有抽水馬達,只要碰上下大雨把       「埤肚」堤岸被沖垮的話,就只能收成一期而已。


Q:以前圍「埤肚」你們是否要出錢?
A:不用。由農田水利會修築,但是使用水圳灌溉的農人,每年要交一定的水利
     費。


Q:現在你們還有在交水利費嗎?
A:沒有,已經廢除掉了。


Q:在這裡有沒有在祭拜曹公?
A:在這裡沒有。但在鳳山有廟供人拜祭。


Q:種甘蔗需要用水圳的水灌溉嗎?
A:需要。不過它的用水量比較少。像我們這一帶到
     寶珠溝、楠梓土質比較硬,不適合甘蔗成長,所以主要作物是種水稻。


Q. 問:為什麼現在這裡比較少看到稻田?
A:因為現在稻子的利潤少,所以大部分的人都將稻田改種其他作物。


Q:現在的水道和你以前小時候看到的水道,有沒有什麼不同?
A:現在都用混凝土固定水道,以前只有土堤,被雨水沖刷後水道會越來越寬,
     甚至會改變水道。


Q:你們這裡地勢比較高,怎樣將水引上來?
A:水利會會在工作站附近搭設馬達寮,抽取水源到支圳,來灌溉地勢較高的農
     田。

心得感想:

      能遇到這麼熱心的郭爺爺,解說那麼詳細的曹公圳與大寮支圳的歷史,我們真是幸運啊!看到先人聰明的智慧,讓後世子孫享受無窮的利益,我們除了該飲水思源感念前人的德澤外,也該珍惜目前所擁有的一切啊!