一、地理位置：

         二水，原名〔二八水〕，是彰化縣的最南端的一個小鄉，位於彰化、雲林、南投三縣之中央 ，北枕八卦山脈，南臨濁水溪，山明水秀，地理自然天成，是個很美的地方。

　　〔二八水〕由來於「二分水圳」與「八堡圳」二水圳道間創建聚落，各取其一字為鄉名。二分水圳彰化縣志誤作二八水。又云「八堡圳」與「十五庄圳」，同從濁水溪引水,成八字形，故稱二八水。民國九年改稱「二水」。而今日二水之地名，乃由二八水之名稱簡化而來。

　　相傳，彰南地區原本是一片荒野草原，為原住民平埔族的棲居地，迨十八世紀初葉，施世榜、 黃仕卿兩位先賢先後入墾，與導水功臣林先生合力完成八堡圳艱鉅工程，從二水取濁水溪水入圳 使荒野成良田，孕育彰化平原，創造彰化人文，因此稱二水為〔彰化之母〕，實不為過。

　　早期的二水，是內山（現在的南投縣）與平地的交通要塞，也是彼此間互通有無的集散地，曾有段輝煌時期 ，台灣光復後，交通發達，繁盛的〔二八水〕市集已不再，紛紛被周圍的城鎮所代替，但是二水是 台灣鐵路南北交通的要站；是通往集集、日月潭、溪頭等地及內山的重要門戶，是無法取代的。

　

二、二水風光：

其中最為人所熟知的有二水自行車道、豐柏廣場和極似一條龍的龍頭仔山...等等。
城鄉小鎮的二水，有傲視彰化平原的八卦山脈；有台灣最長的河流濁水溪；有台灣最古老的三 大埤圳之一八堡圳；有名聞遐邇的林先生廟；有文人雅士夢寐以求的螺溪石硯；獼猴保護區； 集集線鐵路；松柏嶺觀光健行步道；國聖王紀念碑；古董蒸汽火車頭；．．．等等，不勝枚舉，值得 推薦給您。

三、未來展望：

無煙囪產業∼觀光業，主要可分為下列幾大類：

（一）懷舊鐵道之旅：
        二水鄉的繁榮、興盛與鐵路有著密不可分的關係，早期二水鄉境內有著三種鐵路，鐵路西部幹線、台鐵集集線以及停駛的台糖小火車，這三線鐵道，來到二水鄉不妨坐坐集集小火車，前往南投縣來趟懷舊之旅，或者可以前往二水火車站右手邊，細看以前所使用的老火車頭『老母雞』，也別有一番風味。
　

（四）圳頭祭、通水禮：
          在每年的9月至10月左右的時間，二水鄉公所常會舉辦『台灣跑水祭』的活動，在早期時候，因為有了八堡圳，彰化縣的農田才能得以開發，所以稱八堡圳為彰化縣的母親河，實在是一點也不為過，每當八堡圳引水通水時，為求流水能順利的流向農田以利灌溉，每年必定要舉辦這通水祭典。
二水鄉有十間廟宇,在「台灣跑水祭」活動中,各以一項神轎在八堡圳河道中,充當參加跑水民眾的開路先鋒。二十六日副縣長林靖、-二水鄉長許景揮穿上簑一, 頭頂牲禮, 預告「跑引水」祭河伯儀式即將拉開跑水祭活動序幕。
           十月三日的跑水祭活動中，有一項「神轎跑水」的節目，鄉內十家廟宇的十項神轎，將在桃山廟太子元帥神轎做先鋒下，在八堡圳的河道中奔跑，為整個活動驅邪祈福。這是鄉內寺廟的總動員，也是民間傳統活力的展現，尤其在八堡圳水中活動，難得一見。
而相傳新圳路開始引水前，必須的「跑引水」祭河伯習俗，有「跑的過酒香、跑不過四塊板」的拚命一搏精神，目前當然不至於如此，但仍是甚具震撼的民間習俗。八堡圳被譽為彰化縣的「母親河」，再八堡圳近三百年的歷史中，最膾炙人口的是「林先生」的故事。

（五）知性研習：
 
　　   二水地區的八卦山脈山勢極為陡峭，屬於西陡東緩的皺褶地形，因長期遭受雨水侵襲，形成坑溝縱橫、山巒起伏的獨特地形。由於人跡罕至的山溝中，野生動植物生態豐富，許多學術單位及愛好大自然的人士常進行戶外研習或田野調查。所以在二水路上行走，看到有人踽踽獨行，或聆聽，或側目，可不要以為這些人熱昏頭了，他（她）們可正在作學術研究哪﹗

（六）田園體驗：

　　   農田抓蛙、釣魚、泥地嬉戲...等童年遊戲，對e世代的幼童是從未有過的經驗，而二水鄉正是體驗農村生活的好地方，鄉內幾處休閒農場，提供親子炕窯、紮稻草人、農事體驗、鄉土風味餐...等，走入園區，從陣陣傳來的嘻笑聲及大人小孩玩成一片的景象，就可知道多好玩了。

★還有許許多多的體驗之旅，如：走趟濁水溪河床之旅撿螺溪石、還有位於二水鄉合興村的『鄭氏古厝』也是不能錯過的旅程，來到二水鄉，相信必定有許多的新視野等大家來發現。

二水境內不是山就是水，土地肥沃，雨量充足，農畜產非常豐饒，有名聞全台的濁水米、胭脂茄、白玉苦瓜、香蕉、白柚 及鳳梨等，品質之佳，有口皆碑，農產年年豐收，成為本省農產品質優良的地區。

　　二水，是一個無工業、無奢侈、無污染的人間淨土，保存著相當濃厚的淳樸民情和樸素無華的生活， 全鄉的人口特質，幾乎都是本地人，外來人口少之又少，在街上或馬路巷道碰到的人非親即故，都是熟人，外來的觀光客看到二水人走在街上，人人頻頻相互招呼問好，總是覺得相當訝異。山長青、水長流 ，是二水給人的悸動和魅力，歡迎大家一起來認識二八水，共同珍惜我們這塊珍貴的土地及資源。