樟樹 Cinnamomum camphora (L.) J. Presl

樟科 Lauraceae

「樟樹」是台灣早期重要的經濟樹種之一，早期常採伐製作樟腦，製樟腦是屬於國營事業，一般民眾不得自己私自經營，製成的樟腦多半是外銷別處，曾對台灣的經濟有相當的貢獻。除了能製樟腦外，還可提煉製作可樂的原料，另外木材不易蟲蝕是高級的木材，常用作傢俱；「樟樹」全株有藥用，具袪風散寒、溫中健胃、止癢止痛之效，可治風寒感冒、胃寒脹痛、風溼骨痛、跌打損傷等，但孕婦忌服。另外「樟樹」的葉與稻穀殼一起燃燒煙薰可以用來驅蚊，老葉磨成粉可當調味料，嫩芽及嫩葉可當野菜或煮湯。

香楠 Machilus zuihoensis Hayata

樟科 Lauraceae

「香楠」是台灣的特有種，因最早在台北縣的瑞芳被發現，故又稱為「瑞芳楠」，它的葉子揉碎後會有一種電線走火的味道，是鑑定它的方法之一。「香楠」的木材細緻且有芳香味，可供建築、傢俱等，樹皮磨成粉後稱為「楠仔粉」，是製作線香的原料。