橘之鄉雖然是民間經營的蜜餞工廠，但他們從設廠的開始，就不斷致力研發符合衛生標準、又能對人體健康有益的金棗蜜餞，由於他們的鍥而不捨，終於在設場三年後（民國75年），使用當時全宜蘭第一套機械式的蜜餞設備與新式製程，製造出第一批貴妃金棗！但據我們所知，他們在設廠前就已經投入金棗蜜餞的研發長達五年以上的時間，前後加起來約十年，算是十年有成！
他們研究出的新式設備與製程，在蜜餞業中是一大創新（不過當時一般民眾都無法接受），從此蜜餞業從傳統的人工熬煮，開始演進到新式的現代化製程！
由於他們的貢獻卓著，對品質又十分堅持，獲得政院農委會、中華民國外貿協會、礁溪鄉農會等單位聯合輔導，成立了當時全省第一家「蜜餞形象館」，場內除了展示中心，也設立小規模的簡報室，介紹蜜餞的由來、蜜餞的製造過程與食品衛生常識，兼具教育、觀光、產銷等多重功能設施。
橘之鄉的「蜜餞形象館」成立後，許多本地的宜蘭人或是觀光客紛至沓來，橘之鄉藉著這個機會好好地向大家介紹食品衛生常識等等。
更重要的是，當有台灣有友邦國家來台訪問時，政府官員都會親自帶他們到宜蘭的「橘之鄉蜜餞形象館」來參觀，展示我國最新的水果加工技術，不但可以延長水果的保存期限、又符合健康、衛生標準！他們都十分的讚嘆！欽佩！
橘之鄉成功的原因是對金棗蜜餞品質的一貫堅持，雖然成功之路是很漫長很新苦，但他們還是做到了！當然，這讓他們獲益很多，賺很多的錢！
但也由於他們的研究成功，才能協助台灣建立良好的農業外交形象！
