蘭陽金棗隊整理
許顥瀚整理

    礁溪鄉農會為促銷金棗，打開金棗的知名度而舉辦金棗節，於86年元月十二日熱鬧豋場，數以萬計的宜蘭鄉親擁往參觀，冬日溫暖的陽光，給這次活動增加幾許的熱情暖意，而來往穿梭的人潮，盡情瀏覽觀賞了這趟金棗之饗宴，對活動的安排頗富創意，讚賞有加。
    為期十二天的礁溪鄉金棗節活動一月十二日下午一時三十分，由宜蘭縣長游錫錕與行政院農委會、省農林廳官員與地方人士共同剪綵後，正式揭幕，省農林廳所舉辦的全省農特產品展售活動同時展開，並安排冰雕、拉麵表演，吸引相當多的民眾參觀，場面熱烈。
    一隻用一萬台斤的新鮮金棗製作而成的金棗吉祥壽龜及金棗紮成的金棗隧道也同時亮相。金棗吉祥壽龜身長十六臺尺，寬十四臺尺，壽龜身上的金棗並供參觀民眾免費食用，同時還裝置有投幣口，民眾只有投入十元硬幣，就從壽龜嘴巴吐出一包附有兌獎彩單的金棗蜜餞，饒富趣味。另外，農會並紮了一座金棗隧道，纏繞著流星燈，十分耀眼奪目。
    礁溪鄉農會二樓用金棗為主題展示館，真是有看頭，黃橙橙的金棗亮麗耀眼，還有金棗隧道，全部用金棗紮成的，均富創意，也成為大家爭相拍攝照相，獵取鏡頭的好題材。
    這一次「礁溪金棗節」以「十全十美」之主題，其內容包括有金棗吉祥龜、金棗黃金隧道，溫泉花藝走廊、溫泉農業造景、溫泉農業館展、農產花車遊行、五峰茗茶品茗、溫泉米食文化、金棗觀光採果及金棗加工研習等，點出礁溪鄉是「溫泉」鄉、「金棗」鄉的特色。也同時配合地方的廟宇的活動，可謂相當的成功，普獲一致好評。