首先，我很謝謝老師，也感到非常榮幸的能參加這項有意義的活動，這次活動的主題就是本鄉社頭鄉的特產--芭樂，我們想藉由網際網路，把本鄉的特產《芭樂》能傳播在世界上各個角落，為了讓大家更了解芭樂的功用、特徵、營養或栽培過程等………，所以我們都很認真的在收集一些有關芭樂的資料。
為了能更進一步的體會與了解芭樂的生長過程，我們就由三位指導老師與十一對組員，親自去拜訪栽種芭樂十幾年的張叔叔，並請張叔叔帶我們去參觀他的果園，張叔叔說:「目前的芭樂有五種有：四季芭樂、水晶芭樂、珍珠芭樂、香水芭樂和梨仔芭樂…」，而在張叔叔目前栽種的芭樂有四種，分別有:四季芭樂、水晶芭樂、珍珠芭樂、香水芭樂，我們訪問張叔叔是如何去辨別這些芭樂，張叔叔說:可看樹上的葉子，有些芭樂的葉子是平平的，則有些是翹翹的;也可看芭樂的果實…，然後我們也把之前統計的一些問題，趁這個時候來訪問一下張叔叔，經由張叔叔詳細的解說，原來芭樂一年四季都可生長，芭樂裡面所含有鐵質、維他命C等……..的營養成分和芭樂所使用的肥料中含有海草粉、糖蜜、骨粉、魚粉、素皮和血粉等…….的營養成分。
我非常謝謝老師，在這次的活動中這麼辛苦的在旁指導，也謝謝種植芭樂十幾年的張叔叔，幫我們解開了一些有關芭樂的問題，在這次的活動中，讓我了解原來像芭樂這種小小的水果，竟然會有這麼多的功用，也讓我學習到一些有關芭樂的一些知識，如：芭樂的功用、特徵、種類、芭樂的生長過程等…….希望將來我能再參加像這樣這麼有意義的活動。
今天是風和日麗的星期四，吃完飯後就要去拜訪社頭芭樂奇人─張班長，張叔叔是農會芭樂班的班長。張班長有種水晶拔、珍珠拔、世紀拔、香水拔，並且把每種芭樂照顧得無微不至，從他的臉上，可以看到照顧芭樂的辛苦和汗水所留下來的歲月痕跡。
我們大家進去看時，幾乎每顆芭樂樹都長得一模一樣，經過張班長一番解說，才慢慢認識品種。張班長說芭樂的生長不但要注意氣候、陽光，也要注意土壤，芭樂適合生長在微弱和甘泥土的土質，也是所有水果最喜歡生長的土質。
芭樂最好吃的時間是節氣白露→立春，清明以後的芭樂較不好吃，價錢也愈來愈低的。芭樂不但可生吃，也可作成果汁、料理，芭樂心葉茶等，作芭樂心葉茶是採用梨仔拔之嫩葉，因為梨仔拔鐵質豐富，具有平衡胃酸集仰制吸收過多糖分之功效。
有好吃的芭樂，除了要有好的環境和栽培，然而肥料也很重要。張班長採用有機發酵肥，有機發酵肥是由海草、動植物的骨頭和皮集血份、糖分等物質長期發酵而成。現在都講究有機的蔬果是最好、最健康的，因為如此用有機肥料生長的芭樂會如此的香甜好吃和自然。 參加這次的芭樂採訪之旅非常快樂，也對社頭特產芭樂更進一步的了解和認識，收穫很多滿載而歸。謝謝老師讓我參加網屆博覽會，謝謝大家我一定會好好努力的。
因為我參加了網界博覽會的活動，才能有更了解芭樂的種植過程與相關資訊的機會，讓我有與芭樂的密切的互動；這一次，老師帶我們去拜訪社頭鄉的張班長，問了許多相關於芭樂生長過程、芭樂的種類、與許多張班長照顧芭樂的歷程，同時我們也知道，照顧芭樂時最重要的事是在於弱酸"土質和養分"；當我知道社頭的芭樂種類有世紀芭樂、水晶芭樂、珍珠芭樂、梨仔芭樂、香水芭樂時，我嚇了一跳，因為我以為社頭的芭樂只有兩、三種而已，卻有五種這麼多，我想種植芭樂的張班長和社頭鄉種芭樂的農民一定很辛苦，因為不但要認識新的品種還要將新的品種加以思考，還要讓它適應環境，並把新品種的芭樂種比別人好，要花上比別人的心力和時間多上好幾倍呢！
雖然現在的農產品都有一個現象，就是"供過於求"，所以現在的農民所種的所得幾乎都小於本來所投下的本錢。我看到了張班長用在芭樂上的心血怎麼說，因為它使用的有機肥是張班長自己做的，雖然味道有點怪怪的，但卻是張班長對芭樂的一片心意，張班長說了裡面含有許多養分，像是血粉、樹皮粉、魚粉海草粉………等。有人問說社頭鄉種植芭樂的範圍有多大，張班長說:「社頭差不多有7百甲相當於十分地也相當於一千平方公尺這麼大說。」突然賴罕成問了一個問題:「芭樂的樹皮呢會自動的掉下來，為什麼?」張班長說:「因為樹枝開始長粗了時，會自動的把皮掉下來，而皮呢，沒了營養，自己就掉到地上變成堆肥了。」
還有一種的芭樂叫泰國芭樂，為什麼現在沒有了呢?因為泰國芭樂銷售不好，被產銷班改良成世紀芭樂的品種，張班長還告訴我們水晶芭樂裡無籽，和挑選芭樂時怎麼去選擇?首先看芭樂的表皮由沒有撞傷或蟲咬，再看表皮有沒有綠中帶黃，你如果照這些條件來買一定能買到最好吃的芭樂哦!
今天老師帶我們去拜訪張叔叔，他十分親切的為我們一一介紹芭樂的種類，並且帶我們參觀芭樂園，張叔叔種了許多不同種類的芭樂如:香水芭樂、水晶芭樂、還有珍珠芭樂等等…。我們參觀芭樂園時，張淑淑一邊解說不同種類的芭樂，我們心中有一大堆的疑問想請教張叔叔，而張叔叔也很有耐心的一一為我們解說，張叔叔說:「芭樂最早是在社頭鄉的，但大家都說芭樂是燕巢鄉的原因是因為，燕巢鄉種植的面積及產量，都要比我們社頭鄉要多出很多，所以才會說是燕巢芭樂。但如果要說台灣最早有芭樂的縣市，就是我們"彰化社頭"了!」，且張叔叔還告訴我們說:「因為社頭人都說:社頭襪子而不說社頭芭樂…」。
在芭樂的種植土質與購買時的秘訣，張叔叔也告訴我們芭樂的土質屬若酸性土質，至於選購時，則需要看芭樂的外表好不好看，也要選擇綠中帶黃的芭樂品質較好;接著為我們介紹了有機肥料的製作過程，他說裡面放了海藻粉、骨粉動物、遺骸…等等，然後張叔叔帶我們參觀水晶芭樂園，他說水晶芭樂一般都長3個果實，要摘掉側邊兩個，有人問為什麼?張叔叔說因為中間的養分較多，會長的比較好，所以才要摘掉側邊兩個，且水晶芭樂照顧起來較麻煩，一定要單獨分開種。
「農曆九月是芭樂最會讓人感到食指大動的時期，而立春前的芭樂也是也都一樣好吃，但清明前最為難吃，且芭樂的價格會一直下滑」，這時大家都忙著抄筆記，每當張叔叔講到重要的事時大家就趕緊抄了下來，有的同學則到一旁研究我們問的問題與答案，經過張叔叔的解說後，我才知道芭樂在社頭鄉栽種的面積約500公頃，且而3到6月是芭樂葉剛發出新嫩葉的時期，所以摘下來的葉子可作成芭樂心葉茶，而且芭樂具有非常高的的鐵質與豐富維他命c，芭樂葉可治療糖尿病…等許多病，之後我們到芭樂園裡照了幾張像之後，就跟張叔叔道謝，開開心心的回學校去了。
採訪完張班長後，令我最為深刻的是張班長爲我們介紹芭樂的品種、芭樂的生長環境...等許多有關芭樂的知識，那種親切、熱誠的態度，讓所有在場的同學看的都為之嘆服。在採訪的過程，老師和同學也都發表了許多對芭樂的看法，大家用心的聽張班長解說，它還親自帶領我們一群人到他的果園欣賞他所種的芭樂，他的芭樂個個肥大美觀，讓人不禁垂涎三尺。他指導我們如何種植芭樂時，我發現豜班長的眼神非常認真，他也告訴我們一個道理:「不管種什麼樣的植物，我們一定要用心來照顧它，這樣植物才會生長的又高又壯」，聽完張班長的這番話後，給了我一個人生的啟示:「凡事都要以愛心來關懷和照顧」。
他還說當農人非常辛苦，不但要每天照顧芭樂，還要定期的施肥、灌溉，更要用心的檢查芭樂樹是否生病了？張班長還真是努力啊！每當張班長說起他的辛酸過程，大家都不禁紅了眼框，因為他那種認真的模樣，真讓人想起媽媽對我們子女的照顧一樣無微不至。芭樂介紹完後，張班長帶領我們去看他的『有機肥料』，他採用的肥料都是我們生活中用剩的東西，這樣不但環保，還做到物盡其用的好方法呢！
雖然張班長很忙碌，但是他還是抽空來接受我們的採訪，我要感謝張班長願意接受我們的訪問，也要謝謝您為我們社頭鄉種植這麼好吃又甜的芭樂，不僅能帶給人民有更多的選擇，還能讓外地人對社頭鄉的芭樂有更進一步看法。芭樂的功用繁多，他能帶給人們健康，也是養生水果的好選擇，不但在市場上有好的賣相，更能夠成為社頭鄉的名產之一
，雖然還不是能夠被大眾接受，但我相信『603特攻隊小組』能夠完成這個任務，也會讓大眾了解到我們社頭的芭樂是多麼香甜美味、好吃又可口的。經過這次的採訪後，我也學到了寶貴的一課，採訪時不但要和對方溝通，還要和對方約時間，像張班長不惜犧牲他的寶貴時間，又要回答我們所問的問題，這麼肯爲我們付出的人，真的要好好的感謝他呢！
九十三年十二月二十三日下午十二點四十分，我們導師--蕭世旺老師，帶我等十一位學生和三位老師，帶我們到張班長家(也就是張叔叔)，不到五分鐘的路程，我們就到了張叔叔的芭樂園，我們下車以後，張叔叔就帶我們到張叔叔的芭樂園參觀參觀了。
我們十一位學生和三位老師一起去芭樂園探訪了，張叔叔為我們介紹四季芭樂，因四季芭樂是每年都可以吃到的芭樂唷!還有水晶芭樂、香水芭樂…等有五種，都是張叔叔種的唷！因為張叔叔種植芭樂將近十二年，所以張叔叔對芭樂非常了解，我們都問不倒張叔叔呢！介紹完，張叔叔繼續帶我們走進芭樂園，來更深的來了解一步，張叔叔接下來帶我們去看的是:香水芭樂，摘下來讓大家都聞聞看，果真有一股非常非常香的味道是從這芭樂裡面散發出來的。張叔叔還說:「這香水芭樂是大人、小孩與老人喜歡的芭樂，因為香水芭樂的果肉很軟，所以很受歡迎。」張叔叔還有說:「冬天的芭樂果肉多，種籽少;夏天的芭樂果肉少，種籽多，所以很多人很喜歡冬天吃芭樂，夏天比較不喜歡吃。」而我問了一個問題：「為什麼芭樂的主要樹幹會脫皮呢？」張叔叔說:「因為芭樂樹要脫皮，就是要長大，就像蛇一樣，要脫皮才會長大呀!」然後張叔叔又帶我們去別的地方，而有人問說:「芭樂是要怎樣才能種起來呢？」張叔叔說:「要種芭樂，首先要會接枝，要不然不能夠種植芭樂了。」又有人問說:「芭樂可以活幾年？」張叔叔說:「從小種到芭樂數死掉為止。」過了差不多有十五分鐘我們走出了這片芭樂園，我們就在張叔叔家門前的空地，問了非常多的問題，令我印象深刻的是"那一桶有機肥料"，有機肥料是用血粉等物品製造而成，而味道就是讓我難忘的原因。我們探訪完張叔叔的芭樂園以後，我們就回學校，繼續來完成我們的網界博覽會囉！
我是６０３特攻隊第三小組的組員文遠，我們的指導老師是六年三班的蕭世旺老師及蕭玉君老師，與六年五班的實習老師石佳代老師，我們要製作的網頁主要是以芭樂為主，介紹芭樂的用處、芭樂的食譜、芭樂對身體的重要性、芭樂的由來……等，而我們每個禮拜都要打進度報告，還要填寫研究時數，現在我們已經有八十幾篇了，研究時數也已經到達七十幾個小時，我們也有去拍照，到學校的駱駝前方，還有到總務處坐在椅子上拍照。
我們今天〈12月23日星期四〉到張班長張叔叔家訪問，我們到那裡的時候，他說社頭常見到的芭樂有五種，而張叔叔這兒只有種3種，他帶我們進去看香水芭樂，他說香水芭樂比較軟，張叔叔摘下來給我們聞，我聞起來好香，好像很好吃到樣子，我好想一口把它吃下去，我們的組長發問說：請問芭樂的用處是甚麼？張叔叔說：它可以預防糖尿病。
張叔叔帶我們到他放肥料的地方，他掀開一塊布，裡面放的是他買來的肥料，張叔叔向前走幾步，走向一個大水桶他掀開蓋在上面的布，他說：這是我自製的肥料。他走向一台機器，然後發動它的馬達，我突然聞到一股好臭的味道，張叔叔說：這個裡面放了骨粉、血粉、雞蛋、雞蛋殼，跟海草粉還有菌類。接著他帶我們去他的珍珠芭樂園，第二組的組長發問：為甚麼它不跟其他的芭樂一起種呢？張叔叔說：因為別的芭樂會吸收它的養分，所以要分開種。
張叔叔接著告訴我們：照顧珍珠芭樂很麻煩，它是長三個小芭樂，必須要拔掉旁邊的兩個，留下中間的，不然它就會脫落。張叔叔說完我們就回到學校了。我們要把訪問的結果打在我們製作的網頁上，而我們必須加油才能得到好成績！
今天我們一起去芭樂園參觀,張叔叔為我們介紹芭樂的種類,芭樂的種類有:珍珠芭樂、四季芭樂、香水芭樂、水晶芭樂…等品種，芭樂的營養有;鐵質、維他命、礦物質…等營養，其中鐵質含量最高的芭樂，每年都會換膚(樹幹脫皮)。張叔叔還帶我們來看他所使用的有機肥料，並說明裡面所添加的添加物有;菌絲、血塊粉、骨頭、魚骨、蛋殼、牛奶…等添加物，張叔叔還說社頭的芭樂園有七百多甲，而個人的種植經驗也已經十二年了，我覺得人生有如種芭樂，如果你用心去種,所種出來的芭樂吃起來是甜的,如果你只是一時興趣去種的話,所種起來的芭樂是苦澀的;我在這邊呼籲大家:如果你對某一件是很用心很認真的話,你的人生一定是彩色的;如果你只是一時興起來對待某一件事,你的人生將會是黑白的。
