米香丸
老闆娘表示這些漢餅與中國民俗有很大的關係，而店內最具口碑的商品是「米香丸」。在六月的民間習俗，嫁出去的女兒若要探望娘家，都會到店中購買許多的「米香丸」，作為回娘家的「手拌禮」。那時不只當地的人會來此訂購，更有許多外地的人都會特地事先預約，那時的產量大約一天就有7000多粒，而今日因習俗不受重視以及人們吃的習慣不同而降到每天只需100多粒。
米香丸，以米來爆成，大多做成圓球形，有一句俗話說：「吃米香，嫁好尪」，意思是吃了米香丸就能尋覓到好老公。
大 餅
大餅就是漢餅，以往中國人的訂婚習俗中，都採用漢餅，然而因為現代人的選擇很多，許多漢餅業都沒落，年輕人訂婚時都挑選西式喜餅，不過仍有些長輩忘不了這種漢餅的風味，所以結婚祭祀祖先時也都會採用漢餅。種類很多，有栗子、蓮蓉、蛋黃、豆沙、魯肉及鴛鴦餅等等，一般一個大餅重一公斤，可是拜拜用的大餅，就可能做到三公斤重。
龜 模
「紅龜印」是台灣特有的木雕工具，上面印有龜的圖案，按照台灣民俗，不論婚喪喜慶或祭祀，都要製作五花八門的粿跟餅，而常挑選吉祥如意的圖案。有兩種龜圖最為常見，一是中間有壽字，意思是長壽之意，通常用在結婚和謝神；第二是雕有桃型的印模，象徵吉祥，做壽桃使用，用於天公生、上元、中元、下元節及謝神等祭祀。（www.town-all.org.tw/ 92.11.11湯順禎、陳金樹先生）
這些木模的雕刻除了可以看出民間藝術外，同時這種具有版畫型態的藝術品普遍應用在生活中，故得以衍生不息。現今工商進步時代，許多糕餅店都用不銹鋼或塑膠模子，有些店改成各式各樣的餅乾做為供品與禮餅，所以古色古香的粿模、餅模雕刻，恐怕也將被時代所淘汰，所以我們應該把它傳承下去。
米 糕
庄內有女兒出嫁時，當天要帶到男方家中的「米糕豆」。老闆娘風趣的說「吃米糕豆夫妻吃到老….老老…」。
它所代表的意義是「歸寧」，是女孩子出嫁第一次回娘家，由新郎帶伴手禮攜同新娘返回岳父母家祭祀祖先，女方家則擺桌招待親友，並回贈「米糕」帶回男方家，而現代這些米糕都在結婚當天即送到男方家分送親友。
（www.newspace.com.tw/Pudding/index.asp 92.11.11）
彌月慶生餅
嬰孩成長的相關禮俗包括「滿月喜」、「四月口」及「週歲抓周寶」。黃老闆娘表示漢人對於出生嬰孩的儀式更不馬虎，滿月時會準備「紅圓」、油飯、紅蛋送親朋好友；四個月時準備中空圓餅牽紅線掛在嬰孩胸前，幫嬰孩「收涎」，並準備麵粉或糯米做的小桃送給親朋好友；週歲時就做「紅龜粿」送給親朋好友。
發糕與紅圓
收涎餅
紅圓