你曉得嗎? 芹菜屬於野生菜,又名葉芙蓉、或鴨兒芹.

常食可防止貧血、感冒、幫助消化。

芹菜除含有豐富的維生素及礦物質外,還含有揮發性的芹菜油,具香味,能促進食慾。

芹菜並含有補骨脂素的成份,可預防牛皮癬(一種慢性皮膚病,皮膚呈紅斑狀)。

 

                                                                                                              

網頁製作:王茹慧    邱慶瑄

資料整合:王茹 慧