種芋

平埔族-->番社采風圖-->種芋



台灣原住民的栽培作物和東南亞一樣,以芋頭為主,

不似中國長江流域的稻米,黃河流域的小米或西亞的小麥 ,

台灣主要兩種糧食、水稻和甘藷 ,大概都是漢人傳來的


本圖畫鳳山縣 ,內山生番,挖土種芋,反映這是台灣原住民的傳統文化 ,

圖中人物川鹿皮衣蓄頭陀式的髮型 ,案本圖畫者的畫法,即是生番的象徵,

與所謂一般平埔族 的熟番不同

 

據題詞和其他文獻記載 ,芋頭燒土掩埋 ,熟以取食,

這是一種非常原始的煮食方式,同社之人共同食用 ,

不分彼此,也有原始共同制的遺風。

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