歷史沿革

二水原稱「二八水」。二八水的開拓，始於明朝。據「台灣通史」記載：明朝天啟元年，顏鄭開台，漢人在半線（今彰化）一帶與原住民混居雜處，其時二八水隸屬半線之東螺社。開拓的全盛時期，應在清朝的康熙年代，二水鄉親之先人大部份都是隨施世榜與黃仕卿兩位先生至本地開渠之匠民。二八水地區早年為平埔族原住民聚居之地，明清時期由於漢人的遷入逐漸向埔里社深山地區移居。當初移入二水之漢人，起初是向平埔族原住民租地或自墾，直到日據時代初期仍有原住民地主前來收取租穀。

參考資料：
1、www.erhshui.gov.tw
2、「二水采風」 賴宗寶著
3、「彰化縣二水鄉自行車環鄉網路規畫設計監造 期中報告」 易緯工程顧問有限公司製
4、「彰化縣二水鄉總體觀光資源規畫設計報告」 彰化縣二水鄉公所製
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