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  Peitou meatball 肉圓傳奇

肉圓製作 making 肉圓門市 specialties 人物訪談 interview 肉圓傳奇 legend

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第15份報告寫於2003/1/17 下午 08:13:17,專題研究時數:98

街頭訪問成果獲益匪淺

今天的訪問成果真的出人意料之外順利&成功!!


昨天放學後擔心街頭訪問調查表沒有印好；原來隊員們早已經印好放在一旁,只是Steven沒發現.今天一早趕緊請工友唐小姐幫忙護貝,隊員們卻興致勃勃,通通自己來.


吳炎冠老師願意出借自己的隨身聽,讓隊員們更有信心採訪紀錄!


林惠芬老師也熱心主動提供姪女去年的北斗特產報告,作為肉圓突擊隊員的行前特訓,感覺真的很窩心!我們也特別翻拍部分圖片資料,分享給所有網友!!


出發前,校長特別在朝會上公開介紹所有成員,並且慎重的為每一位突擊隊員披掛記者識別證,接受全校師生的祝福,高喊:肉圓突擊隊,GO! GO!! GO!!!另外一位工友張叔叔也願意全天陪伴協助拍攝,又是一件令人感動的小插曲!


研習時數:14人(2位指導老師+8位隊員+唐小姐+張叔叔+吳炎冠老師+林惠芬老師)X1小時(08;30~09:30)=14小時

第一家是到肉圓賓的家中參觀製作情形,主人是前幾年螺青國小家長會會長,如今三位兒子分別開三家肉圓賓分店.


所有隊員躍躍欲試的戴起膠質手套捏製肉圓,才發現小小一顆售價十元的北斗肉圓,製作起來卻是如此費盡功夫.


接下來到街頭的店家參觀,一直到下午兩點半,北斗鎮十二家肉圓商店通通訪問完畢,真是不簡單啊!大家似乎意猶未盡,Steven臨時起意,出發到田尾鄉陸豐國小附近一家早餐店,參觀屏東肉圓的製作過程.由於大家都是騎腳踏車採訪(Steven&工友張叔叔騎機車),尾隨在後拼命追趕,每位隊員都累得喘噓噓的,真辛苦!!


回到學校已經是下午四點十五分左右了,大家已經累得沒力氣互道珍重再見,但是心情是滿滿的心存感激與驕傲,想必往後的進度報告與留言版內容相當精采!!


Steven不宜搶太多風采,大家慢慢品味欣賞吧!


研習時數:10人(Steven+8位隊員+張叔叔)X7小時(9:30~16:30)+14位(1+12+1)商家老闆X1小時=84小時

撰寫者:Steven

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