鬼針草

名稱：鬼針草	科別：菊科	種子傳播方式：風力、人力	採集地點：門口外側	採集者：第一組
特徵	葉對生，羽狀三到五裂，莖方形，周圍為白色舌狀花，中央誤認為是花蕊，其實是一朵朵的「營狀」花。
用途	幼嫩的部分洗淨之後，便可以炒食，煮湯或川燙後醮調味料實用，是夏季清涼茶的絕佳原料，較老的莖葉可熬骨，粉腸可實用。
種子參考照片	種子照片1