士林夜市是一個綜合各樣小吃、飾品與服裝消費場所,並以物美價廉、選擇豐富作為號召,吸引大批當地或外地的觀光遊客。一到週末,擁擠的人潮更是使士林夜市的交通趨近癱瘓。
吃--士林夜市的小吃遠近馳名,馴服了許多老饕 們的刁鑽的胃。火鍋、燒烤、刨冰、密豆冰、鯛魚燒、刀削麵、大香腸、天婦羅、廣東鮮粥、一口煎餃、日式泡芙、港式撈爽、東山鴨頭、燒豬肉串、及大溪沙茶滷味 等小吃應有盡有,其中頗負盛名的幾樣小吃「大餅包小餅」,「上海生煎包」,「豪大雞牌」、 「飛來發炭烤雞排」、「十全藥燉排骨」更是難得的人間美味,令人唇齒留香,流連忘返。
喝--酒飽飯足之際.....總覺得少了點什麼嗎?來杯沁涼的「冰冰蒟蒻」或「青蛙下蛋 」,或是青草、仙草、檸檬愛玉,保證一解大吃大喝的油膩感,使人通體舒暢。
玩--說到「玩」,士林夜市不但晚上好玩,白天也好玩!士林夜市臨基河路一帶有一塊遊樂區,射飛鏢、打彈珠及撈小魚等等好玩的遊戲攤位比比皆是。白天時遊樂區對面的海洋資訊館更可以供人休閒散心、充電知識,使人不但玩得安心,還可以玩得更有「上進心」!
樂--士林夜市的精品服飾便宜又流行,可以讓人花最少的錢,買到最前線的服飾。現代哈日
小飾品也不少,例如Hello kitty的玩偶、MoMo熊的皮夾、大頭狗的吊飾、原子小金剛的手錶等俯拾即是。除此之外還有許多唱片行、鞋店、沖印店、樂器
店、連鎖書等多元娛樂,而且為迎合顧客多樣的消費型態,許多原本櫥窗店面設計的商家,也紛紛改為開放類似地攤百設法經營,光市走在外街上就足夠讓人眼花撩亂。走得累了,買杯飲料就可以去陽明戲院舒舒服服地看院線片。 不僅如此,士林夜市的範圍裡,還涵蓋了許多歷史悠久的古蹟。這些古蹟經過了時代變遷、新舊交替,漸漸地和後來新建的現代建築揉合為一個充滿古老氣息的現代市區。全台北唯一一個綜合了吃、喝、玩、樂,又融合新、舊、中、西的一個特殊夜市----別的地方沒得找,只有在士林才有喔!
而且根據統計,七成左右民眾認同夜市 的休閒功能。台灣地區約有69.95%消費者曾經逛過夜市(含攤販集中場),且平均一個月逛夜市一次及以上者高占40.39%,顯示民眾在日常生活中對夜市確有一定之需求。其中有高達75.07%消費者是為休閒目的前往;另由於夜市多座落人車潮聚集或必經之處,致因離家近而前往者占24.65%,順道經過者則占15.77%;至認為商品新穎、多樣化者,占22.25%。而民眾認為政府應對夜市之管理措施中,「開發成為觀光休閒去處」及「依據特性建立招牌形象」分別達30.80%及14.49% 。因此近幾年政府看準觀光夜市的潛力,都相當積極地規劃開發夜市,士林夜市中部分合法攤販擴遷至公有市場,也是政府規劃夜市的政策之一喔。
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