(一)
數據可靠性分析
以檀香為例，由表2
及中可知同一種拜香，燃燒時間20分鐘及30分鐘所產生煙霧濃度及每克香燃燒產生的煙霧量幾乎相等，可見實驗結果的可信度很高，如檀香2與檀香5燃燒20分鐘與30分鐘兩者與平均煙霧濃度之誤差值皆不到5%，其它檀香兩種燃燒時間與平均煙霧濃度之誤差值亦皆小於16%；而檀香3與檀香5燃燒20分鐘與30分鐘兩者與平均產生量之誤差值皆不到6%，其它檀香兩種燃燒時間與平均煙霧濃度之誤差值亦皆小於16%。
表2
燃燒時間20分鐘與30分鐘後之煙霧濃度與產生量
|
|
濃度(mg/m3) |
平均濃度/誤差值 |
產生量(mg/g) |
平均產生量/誤差值 |
|
檀香1(20min) |
48.10 |
57.19mg/m3/15.9% |
0.533 |
0.577mg/m3/7.5% |
|
檀香1(30min) |
66.27 |
0.620 |
||
|
檀香2(20min) |
11.10 |
10.62mg/m3/4.6% |
0.134 |
0.117mg/m3/15.0% |
|
檀香2(30min) |
10.13 |
0.099 |
||
|
檀香3(20min) |
9.40 |
8.40mg/m3/11.9% |
0.105 |
0.100mg/m3/5.5% |
|
檀香3(30min) |
7.40 |
0.094 |
||
|
檀香4(20min) |
21.30 |
23.92mg/m3/10.9% |
0.260 |
0.308mg/m3/15.4% |
|
檀香4(30min) |
26.53 |
0.355 |
||
|
檀香5(20min) |
14.40 |
14.20mg/m3/1.4% |
0.197 |
0.197mg/m3/0.0% |
|
檀香5(30min) |
14.40 |
0.197 |
||
|
檀香6(20min) |
13.60 |
12.34mg/m3/10.3% |
0.200 |
0.185mg/m3/8.1% |
|
檀香6(30min) |
11.07 |
0.170 |
(二)
各種拜香燃燒產生煙霧之特性
表3與表4乃顯示市售檀香燃燒產生煙霧之特性，其中煙霧濃度最高為57.18mg/m3，最低為5.5
mg/m3，大部份均已超過我國法定標準10
mg/m3；而燃燒沉香煙霧濃度最高為62.0
mg/m3，最低為3.5
mg/m3，大部份亦已超過我國法定標準10
mg/m3，如表5所示，可見拜香燃燒產生煙霧已達到危害人體程度。燃燒檀香所產生之煙霧濃度與產生量普遍較燃燒沉香略高，但差異有限，燃燒檀香所產生之煙霧產生量約介於0.19
~ 0.26 mg/g之間，而燃燒沉香之煙霧產生量約介於0.07
~ 0.46 mg/g之間。
另僅以拜香外觀進行比較時，如表6所示，雖沉香之價格相同，不同外觀之產生煙濃度及污染量也不同，香愈粗、愈長，由於較不易燃燒完全，因此產生污染也越嚴重，如粗沉香燃燒所產生之煙霧濃度為18.64
mg/m3，遠大於短沉香燃燒之煙霧濃度為5.50
mg/m3，而細沉香燃燒之煙霧濃度居中，約為8.27
mg/m3；就煙霧產生量而言，粗沉香燃燒所產生煙霧量為0.22
mg/g，遠大於短沉香燃燒之煙霧產生量0.08
mg/g，而細沉香燃燒之煙霧產生量居中，約為0.15
mg/g。
表3
各種檀香燃燒所產生煙霧之特性
|
|
濃度(mg/m3) |
平均濃度/誤差值 |
產生量(mg/g) |
平均產生量/誤差值 |
|
檀香1(20min) |
48.10 |
57.19mg/m3/15.9% |
0.533 |
0.577mg/m3/7.5% |
|
檀香1(30min) |
66.27 |
0.620 |
||
|
檀香2(20min) |
11.10 |
10.62mg/m3/4.6% |
0.134 |
0.117mg/m3/15.0% |
|
檀香2(30min) |
10.13 |
0.099 |
||
|
檀香3(20min) |
9.40 |
8.40mg/m3/11.9% |
0.105 |
0.100mg/m3/5.5% |
|
檀香3(30min) |
7.40 |
0.094 |
||
|
檀香4(20min) |
21.30 |
23.92mg/m3/10.9% |
0.260 |
0.308mg/m3/15.4% |
|
檀香4(30min) |
26.53 |
0.355 |
||
|
檀香5(20min) |
14.40 |
14.20mg/m3/1.4% |
0.197 |
0.197mg/m3/0.0% |
|
檀香5(30min) |
14.40 |
0.197 |
||
|
檀香6(20min) |
13.60 |
12.34mg/m3/10.3% |
0.200 |
0.185mg/m3/8.1% |
|
檀香6(30min) |
11.07 |
0.170 |
表4
各種沉香燃燒所產生煙霧之特性
|
|
濃度(mg/m3) |
平均濃度/誤差值 |
產生量(mg/g) |
平均產生量/誤差值 |
|
低價沉香 |
58.00 62.00 16.60 15.80 12.60 11.93 14.60 24.93 18.10 21.87 |
25.64 |
0.920 1.490 0.201 0.187 0.144 0.192 0.186 0.331 0.547 0.362 |
0.46 |
|
普通沉香 |
8.00 8.53 20.80 16.47 5.60 5.40 |
10.80 |
0.130 0.160 0.220 0.220 0.070 0.080 |
0.15 |
|
高價沉香 |
3.50 4.27 |
3.89 |
0.060 0.070 |
0.07 |
表5
各國室內煙霧濃度標準
|
國別 |
一氧化碳 |
二氧化碳 |
懸浮微粒 |
管制法令 |
|
中華名國 |
50ppm |
5000ppm |
10mg/m3 |
勞工作業環境測定實施辦法 建築技術規則 |
|
單位樓地板面積之通風量(m3/hr，機械通風設備) |
||||
|
日本 |
10ppm 20ppm 50ppm |
1000ppm ─
─ 5000ppm |
0.15mg/m3 ─
─ 2mg/m3 |
建築基本法實施令 學校健保法 勞動安全衛生法規 |
|
美國 |
9ppm 48ppm |
1000ppm 5000ppm |
0.15mg/m3 2mg/m3 |
ASHRAE62-89通風換氣基準 美國勞動衛生專門研究會議(ACGIH) |
|
加拿大 |
─
─ 11ppm |
─
─ 3500ppm |
0.5mg/m3 0.4mg/m3 |
加州室內空氣品質標準 室內空氣品質標準 |
|
大陸 |
─
─ |
1500ppm |
2mg/m3 |
建築設計規範 |
|
荷蘭 |
9ppm |
─
─ |
0.14mg/m3 |
室內空氣品質標準 |
表6
細沉香、粗沉香與短沉香燃燒所產生煙霧之特性
| 外觀 |
濃度(mg/m3) |
產生量(mg/g) |
| 細沉香 |
8.27 |
0.145 |
| 粗沉香 |
18.64 |
0.220 |
| 短沉香 |
5.50 |
0.075 |
(三)
拜香的售價與拜香燃燒所產生污染量的關係
由表7及圖21至圖24可發現不管是檀香或沉香，價格愈高，燃燒所產生煙濃度均較低。若利用公式預測價格與濃度關係，則可得濃度等於-5.21
x Ln(價格)
+ 45.479之關係式，其中相關係數R2
= 0.995，表示價格與濃度關係呈現對數函數關係；而再利用公式預測價格與產生量關係，如圖25與圖26所示，則可得產生量等於-0.100
x Ln(價格)
+ 0.851之關係式，其中相關係數僅R2
= 0.845，略較前者低些，表示價格與產生量關係僅略為呈現對數函數關係。
表7
各種價格拜香燃燒所產生煙霧之特性
| 濃度(mg/m3) |
產生量(mg/g) |
|
| 低價檀香 | 25.40 |
0.264 |
| 普通檀香 |
19.06 |
0.252 |
| 高價檀香 | 12.34 |
0.191 |
| 低價沉香 |
25.64 |
0.456 |
| 普通沉香 | 10.80 |
0.147 |
| 高級沉香 | 3.89 |
0.065 |
(四)
自製環保拜香燃燒產生煙霧之特性
將香粉與甲基纖維素分別以4：1、3：1、2：1混和後，作為黏粉，所製造出的拜香燃燒後所產生濃煙及污染量均可較市售拜香降低很多，如表8及圖27與圖28所示，自製拜香燃燒產生煙霧濃度最高5.75
mg/m3，最低2.75
mg/m3，比一般市售拜香燃燒產生煙霧濃度約介於10
~ 25 mg/m3為低，且隨甲基纖維素使用量增加，產生煙霧濃度隨之降低；另自製拜香燃燒產生煙霧量最高為0.07
mg/g，最低0.04
mg/g，遠較一般市售拜香燃燒產生煙霧量約介於0.07
~ 0.25 mg/g為低，亦隨甲基纖維素使用量增加，產生煙霧量隨之降低。可見以添加甲基纖維代替黏粉確會可以降低污染量，因此建議採用甲基纖維素替代部份傳統黏粉。
表8
各種自製拜香燃燒產生煙霧之特性
| 兩者比例 | 濃度(mg/m3) |
產生量(mg/g) |
| 4:1 |
5.75 |
0.07 |
| 3:1 |
4.35 |
0.07 |
| 2:1 |
2.75 |
0.04 |
由於一般香舖製香時除了用竹子、檀/沉等香料粉末、粘粉之外，均多少會添加中藥粉末、染料及硝粉等其他物質，使得拜香在燃燒時所產生的煙成分更加複雜；所分析出來的結果也不盡相同，其差異性滿大。然而製作環保拜香的條件應為在製香過程中，盡量減少容易產生PAHS之原料。因此必須要盡量避免在製香過程中添加中藥粉末、染料、硝粉等其他物質，讓拜香的組成愈單純化愈好。例如本研究已可實用的甲基纖維素來代替成分複雜的粘粉(Mechilus
nanmu Hemsl Lauraceae)；樟科，即大葉楠之樹皮，可使拜香粉末粘著於竹材上。在拜香中當作粘著劑使用即是以此方向來作研究，總之站在製作環保香的角度來說必須掌握以下的幾個原則方向：
1.拜香燃燒所產生的氣體必須是不含致癌性物質。
2.拜香燃燒所產生的氣體是低污染性的。
3.拜香燃燒所產生灰必須較少、減少粉塵易散。
4.拜香成份愈單純愈好。
因此如何減少拜香燃燒所產生煙霧與致癌性PAHS，對人體健康的危害，在國人尚未改變燒香拜拜的習慣之前，是相當重要且急迫的。雖然原則上拜香成分組成是愈單純愈好，儘量避免在製香過程中添加中藥粉末、染料、硝粉等其他物質；但是由於大多使用拜香的民眾的喜好，所以還是會添加中藥粉末來增加燃燒時的香味。也會使用染料讓拜香在外觀上看起來更有質感；另外也會要求拜香愈容易燒愈好，不至於點火點了老半天還無法點燃，所以加入硝粉來助燃。除此之外，有些信徒還有吃香爐內的香灰來治病的習慣，拜香燃燒所產生的灰太少可能不太容易滿足信徒的需求。總之為了減少拜香燃煙對人體的危害，除了製作低污染環保拜香之外，還要宣導一般使用拜香的民眾，讓他們知道傳統拜香燃煙對人體的危害性，了解到有些中藥粉末、染料及硝粉等其他物質是有害的；如此才能使製作低污染環保香的空間變得更大，也才能為國民健康造福。