其它

    物質文化是一切文明的基礎，因為物質文化與生活息息相關，反應了生活直接的層面。阿美族的物質文化，不論是服飾、飲食或器物方面都有高度成就。阿美族的飲食文化最為豐富。  
    居住在台灣東部、面臨太平洋，背倚中央山脈，中間有海岸山脈為腹地，山產、海產和溪產都很充足。因此阿美族在吃的方面可說是獨占鰲頭。單以野菜來說，阿美族食用的野菜種類至少超過一百種，從葉菜、果菜、芽菜到溪裡的水苔，海裡的紫菜、海帶、髮菜、鹿角菜等，都是阿美族餐桌上的佳餚。  
    除了豐富的食物，阿美族在飲食禮儀上也表現文化意義。年齡低的要替年齡高的服務進食，最好的食物要先奉給年長者。這都是教導年輕人尊重並學習如何進入年齡組織的訓練方式。