果汁類

薄荷果汁

材料:柳橙1/2顆、檸檬1顆、薄荷葉10片、蜂蜜10c.c.水半杯

做法:1.柳橙、檸檬搾汁,備用。

    2.在鍋內燒開半杯的水,然後加入柳橙汁、檸檬汁、新鮮薄荷葉和蜂蜜煮一下

    ,馬上熄火。

    3.如果喜歡冷飲,可適量加入冰開水或冰塊

備註:溫熱的果汁,緩和感冒引起的頭痛、咳嗽、失眠,讓身邊重回健康的懷抱。

   

蘆薈汁

材料:蘆薈5公分、蜂蜜1大匙

做法:1. 蘆薈用搓板搓成泥。

    2. 把蘆薈泥與蜂蜜放入杯中,倒入熱開水拌勻飲用

備註:蘆薈的肉葉含有許多透明的汁液,對咳嗽與喉嚨痛的療效很

   

山藥水果汁

材料:白色山藥、木瓜、牛奶、蜂蜜

做法:1.山藥與木瓜切塊。

    2.酌加牛奶及蜂蜜後打汁,即可飲用 

   

膨大海蜂蜜飲

材料:膨大海2枚、蜂蜜適量。

做法:將膨大海與蜂蜜同放入杯中,加入沸水閉蓋泡10分鐘,濾澄清液頻服

備註:清熱名稱 養咽白玉

   

胡蘿蔔蘋果汁

材料:蘋果1顆、胡蘿蔔1條、檸檬汁10c.c、蜂蜜1c.c.、冷開水1杯

做法:1.蘋果與胡蘿蔔洗淨,切成小塊,用果汁機搾汁後,濾去殘渣 。

    2.後加入檸檬汁及蜂蜜,混合攪拌均勻。

    3.最後倒入冰塊,即可。

備註:蘋果、檸檬含有維他命群,加上胡蘿蔔中的胡蘿蔔素、維他命A都有益肌膚,

    讓美麗升級。

 

   綠果汁

材料:酪梨1顆、柳橙1/2顆、蜂蜜10c.c.、鮮奶2/3杯、柳橙果醬1/2荼匙、檸檬汁5c.c.

做法:1.將酪梨剖開挖出果肉;柳橙搾汁備用。

    2.把酪梨果肉、蜂蜜、鮮奶、檸檬汁及柳橙果醬放入果汁機中,以高速攪拌

    均勻。

    3.然後再加入柳橙汁混合。

    4.最後倒入裝有冰塊的杯中。

備註:柳橙的維他命ABC,酪梨富含植物性脂肪,讓果汁變得更健康!綠果汁,

    綠化你的身心。

     

葡萄牛奶

材料:葡萄100~150公克、鮮奶25c.c.、蜂蜜1/4荼匙、水100c.c.

做法:1.葡萄洗淨,與鮮奶、蜂蜜一起入果汁機內,以中速攪拌均勻。

    2.用濾網過濾葡萄皮渣即可。

備註:葡萄能補血,牛奶的鈣質可防止骨質疏鬆,特別適合女性飲用

   

鳳梨芒果汁

材料:鳳梨汁1/4杯、檸檬汁5c.c.、芒果1個、蜂蜜1茶匙

做法:1.芒果去皮、切塊狀。

    2.將檸檬汁、鳳梨汁與切塊的芒果放入果汁機中,以中速攪拌。

    3.將打好的汁濾去殘渣,加入蜂蜜攪拌均勻。

備註:鳳梨和芒果的組合,是健康高纖的名詞,特別適合注重身材。

 

   多果汁

材料:酪梨1/2顆、鳳梨50公克、蜂蜜5c.c.、鮮奶1/3杯、檸檬5c.c.、冷開水1/3

做法:1.酪梨部開,挖出果肉;鳳梨切塊備用。

    2.檸檬汁、蜂蜜、鳳梨、酪梨、鮮奶、冷開水倒入果汁機內,以中速攪拌均勻。

    3.最後倒入裝有冰塊的杯中。

備註:酪梨又稱牛油果,這種原產於中美洲的水果,是美洲人眼中的奇珍異果。

 

   速配蛋蜜汁

材料:柳橙1/2顆、檸檬1/2顆、蛋黃1個、香蕉1/3條、蜂蜜5c.c.、鮮奶1/2杯、

    冷開水1/3杯、香草粉少許。

做法:1.柳橙、檸檬分別搾汁,備用。

    2.香蕉去皮,切成小塊。

    3.柳橙汁、檸檬汁、蛋黃、香蕉、蜂蜜、鮮奶、香草粉、冷開水放入果汁機中,攪拌均勻。

    4.再倒入杯中,添加冰塊飲用。

 

   苦瓜檸檬汁

材料:苦瓜1/2條、檸檬1/2顆、果糖5c.c.、蜂蜜10c.c.、冷開水300c.c.

做法:1.苦瓜去掉內膜,切成小塊,用果汁機打汁後,濾去殘渣。

    2.檸檬搾汁後,與苦瓜汁、冷開水、果糖、蜂蜜攪拌均勻。

備註:苦瓜降火,初苦後甘。當苦瓜遇上檸檬,苦味被微微酸味融化,在陽光活躍

             的日子裡,最清涼退火。

 

   鳳梨油菜汁

材料:油菜50公克、鳳梨100公克、檸檬汁10c.c.、蜂蜜10c.c.、冷開水1/2

做法:1.鳳梨切小塊,備用。

    2.油菜切段,用熱開水汆燙後,放入果汁機內。

    3.鳳梨也放入果汁機中搾汁,並濾去殘渣。

    4.最後加入檸檬汁、蜂蜜,攪拌均勻

備註:保持年輕活力的油菜,搭配含豐富纖維素的鳳梨飲品,讓美麗養分停留在體內。

   

柳橙酸果汁

材料:柳橙1顆、胡蘿蔔1/2條、沛綠雅礦泉水1/2杯、蜂蜜5c.c.

做法:1.柳橙切半,搾汁備用。

    2.胡蘿蔔切小塊,用果汁機打汁後,濾去殘渣。

    3.柳橙汁、胡蘿蔔汁與沛綠雅礦泉水、蜂蜜混合,攪拌均勻。

    4.最後倒入杯中,以綠葉裝飾。

備註:新鮮柳橙富含維他命C,胡蘿蔔則具有胡蘿蔔素,營養價值極高,

    可說是「喝」的保養品。

   

柳橙牛奶

材料:柳橙1顆、蛋黃1個、蜂蜜5c.c.、鮮奶1/2杯、脫脂奶粉10公克、冷開水1/4

做法:1.柳橙搾汁,備用。

    2.把蛋黃、蜂蜜、鮮奶、脫脂奶粉、冷開水,加上剛搾好的柳橙汁,用

    果汁機和打蛋器混合攪拌均勻。

    3.最後倒入杯中。

備註:牛奶的鈣質及柳橙的維他命C,健康又營養,最適合運動後飲用,濃濃奶香加上

    酸酸滋味,值得一試。

   

麥苗檸檬汁

材料:小麥草50公克、檸檬汁5c.c.、蜂蜜10c.c.、冷開水300c.c.

做法:1.小麥草切段,放入果汁機內。

    2.檸檬搾汁,也放入果汁機中。

    3.再加入蜂蜜、冷開水打汁後,濾去殘渣,適量加入冰塊即可。

備註:麥草是眾所皆周知的精力食品,深富療效。檸檬去掉麥苗的青澀,讓口感更

    均衡、好喝。

   

沁涼蘆薈汁

材料:蘆薈1片、檸檬1/2顆、果糖10c.c.、蜂蜜10c.c.、冷開水300c.c.

做法:1.蘆薈洗淨,去掉粗皮後,搾汁,再濾去殘渣。

    2.檸檬搾汁,備用。

    3.將蘆薈汁、檸檬汁、冷開水、蜂蜜及果糖攪拌均勻。

    4.可加些冰塊飲用。

備註:新鮮的蘆薈汁有退火養顏的功用,能讓妳與討厭的肝斑說再見。

   

芹菜酪梨汁

材料:酪梨1/5顆、芹菜5公克、蜂蜜5c.c.、鮮奶1/2杯、冷開水1/2

做法:1.將酪梨部開,挖出果肉;芹菜去絲後切成小塊。

    2.再把芹菜、酪梨果肉、蜂蜜、鮮奶放入果汁機內,以高速攪拌。

    3.最後倒入杯中。

備註:芹菜所含的維他命A居蔬菜排行榜的前幾名,加上酪梨的奶香,營養高達100分。

 

   

蘋果蜜飲

材料:蘋果汁、蜂蜜、醋。

做法:1.將三等量的蘋果汁、蜂蜜、醋混合用冷開水沖泡

    (冷開水的量視自己可接受的程度)並攪拌均勻即可。

    2.可在日後漸漸減少開水量

備註:每天服用一次,可治療令人頭痛的便祕。有粉刺問題者飲用,也可以達到預防

    粉刺生長的效果。而醋能氧化體內過剩的糖份、脂肪及蛋白質進而達到維持身

    材、潔淨肌膚的目的,使您氣色紅潤容光煥發。

   

芭樂牛奶汁

材料:熟軟芭樂 1個、冰水 80c.c.、鮮奶 80c.c.、蜂蜜 1湯匙

做法:1.芭樂洗淨,去蒂,切小塊

    2.將芭樂,冰水,蜂蜜放入果汁機內攪打

    3.打碎後再倒入鮮奶一起打勻,以網目較大的濾網過濾去籽,加些冰塊風味更加。

   

蘋果檸檬汁

材料:蘋果 1/2個、檸檬 1/4個、蜂蜜適量、冰水 120c.c.

做法:1.檸檬洗淨,切下所需份量,以壓汁器壓出檸檬汁。

    2.蘋果洗淨,切除果核後切小塊

    3.蘋果、冰水、蜂蜜、檸檬汁一起放入果汁機內攪打

    4.打勻後倒出,加入冰塊風味更佳

   

蘿蔔汁

材料:蘿蔔 1/2根、開水 120c.c.、蜂蜜適量

做法:1.蘿蔔洗淨去皮,切塊,放入榨汁機中榨汁

    2.菜汁倒入杯中,加上開水、蜂蜜拌勻即可。

   

蘿蔔嬰汁

材料:蘿蔔嬰 1/2兩、冰水 190c.c.、檸檬 1/8個、蜂蜜 2湯匙、冰塊少許

做法:1.檸檬洗淨,切下1/8個,壓出檸檬汁

    2.蘿蔔嬰漂洗,去除種子外殼,再洗淨瀝乾

    3.蘿蔔嬰、冰水、蜂蜜一起放入果汁機內攪打

    4.打勻後加入冰塊、蜂蜜即可 

    

碗豆嬰汁

材料:碗豆嬰 3兩、冰水 120c.c.、蜂蜜 一湯匙

做法:1.碗豆嬰洗淨瀝乾水分

    2.分批將碗豆嬰放入榨汁機中榨汁

    3.將菜汁倒入杯中,加入冰水、蜂蜜拌勻即可。

   

小麥草汁

材料:小麥草 2兩、冰水 140c.c.、蜂蜜 1湯匙

做法:1.小麥草洗淨瀝乾

    2.將小麥草分批放入榨汁機中榨汁

    3.榨汁完畢,將菜汁倒入杯裡,加入冰水、蜂蜜拌勻

   

紅蘋之戀

材料:梨子1個、蘋果1個、紅蘿蔔半根、蜂蜜20c.c.、水150c.c.、砂糖適量

做法:1.把梨子、蘋果去皮切成丁狀,加入已榨好的紅蘿蔔汁。

    2.將步驟1、的材料放入果汁機中,並加入蜂蜜、砂糖和水一起攪拌即可。

備註:1.蘋果是水果之王,具有豐富的營養成分,在夏天有許多人有腸胃方面的疾病,建議可調至此果汁來補充營養。

    2.梨子更是夏季解熱專家,具有消署的效用,最適合酷夏清涼一下。

   

美麗之泉

材料:西洋芹約2兩、蘋果1個、紅蘿蔔半根、蜂蜜20c.c.、水150c.c.

做法:1.用果汁機將芹菜與紅蘿蔔榨汁,並將蘋果去皮切成丁狀。

    2.將上述材料一同放入果汁機內,並加入蜂蜜和水一起打成汁即可。

備註:芹菜是女人天然的營養蔬菜,具有補血成分,有貧血毛病者應多加飲用。

   

豆沙、檸檬酵乳果菜汁

材料:燙熟豆沙1/3杯、酵母乳1/2杯、檸檬汁1/2杯、蜂蜜1大匙。

做法:全部的材料混合在一起打成果汁。  

功效:豆沙含有維他命B1和B2,具有解毒功用,可提高體內廢物排泄,可治便秘、

            五十肩、腳酸、口腔發炎等症狀。

   

香蕉橘子奶昔

材料:香蕉 1/2 根、橘子 2 個、鮮奶 200c.c.、蜂蜜 1小匙

做法:1.香蕉去皮切塊

    2.橘子對剖用壓汁器榨汁

    3.再與鮮奶,蜂蜜一起放入果汁機中攪拌均勻即可

香蕉可可

材料:可可粉1茶匙、香蕉1/2條、鮮奶1/2杯、蜂蜜5c.c.、熱開水1/3

做法:1.將可可粉放入杯中,用熱水融化調勻,放冷備用。

    2.香蕉、蜂蜜、鮮奶放入果汁機內,以高速混合攪拌。

    3.最後加進可可粉水,攪拌均勻。

備註:香蕉芳香甘甜,富含甜分與鉀質,可幫助消化。香蕉味道的可可,口感特殊,令人上癮!

 

  柳橙蛋蜜汁

材料:柳橙汁3 oz、鳳梨汁11/2oz、新鮮檸檬汁1/2oz、蜂蜜2 oz、奶油球一個、蛋黃一個、

    冰塊適量

做法:1.攪拌杯內放入全部材料

    2.蓋上粗濾網,再蓋上小蓋子,用力搖晃至攪拌杯外呈霧狀

    3.取下小蓋子,倒出果汁,再取下粗濾網,將冰塊及泡沫倒出即可

   

酪梨蜜奶

材料:酪梨半個、鮮奶200ml、蜂蜜1大匙

做法:酪梨半個,去籽後,以湯匙將果肉挖出放入果汁機裡,再加鮮奶、蜂蜜,

    一起打勻,即可飲用。

   

優格蛋蜜汁

材料:原味優格1盒、蛋黃1顆、柳橙汁1杯、蜂蜜1大匙、冰塊少許

做法:全部材料放入果汁機攪打均勻即可。

   

夏日情人

材料:桃子2個、香瓜半個、西瓜1塊、檸檬1個、養樂多1瓶、蜂蜜20cc、水150cc

做法:1.把西瓜、桃子、香瓜去皮去籽後,取出的果肉和養樂多、蜂蜜和水混合

    ,放入果汁機中攪碎。

    2.用濾網去除果渣後,加入冰塊即完成。

備註:可以養顏美容,更可以幫助有便秘然腦的美人解決問題。

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