影像說明:白鰱 攝影:北區水資區提供 90.07.23

科別:鯉科
學名:Hypophthalmichthys molitrix
異名:Leuciscus molitrix
俗名:鰱魚、竹葉鰱(中文);Silver carp、Silver bighead(英文)

特徵:身體延長而側扁,自胸鰭基部至肛門據一肉稜,頭大,吻寬短,上頜短於下頜,鰓耙特化成彼此相連而為一海綿狀過濾網,以進行濾食,體被小型圓鱗,體背側灰白色,腹側銀白色。

分布:分布於中國之中部與南部的大型江河或湖泊,世界各地均已引進,台灣也有養殖。

生態:棲息於大型河流或湖泊的上層水域,以浮游植物為食,對降低湖泊、水庫優養化情況相當有幫助。
體長:一般為50至70公分,最長可達100公分

漁業及其利用:台灣西部水庫及南部皆有養殖,通常供為食用,但膽有毒,不可食用。

鱗片:很細小。