陳董藥燉排骨

藥燉排骨是臺灣大街小巷中相當普遍的小吃,叫一碗排骨坐在攤前慢慢啃食,別有番滋味。

陳董藥燉排骨在夜市中自成一格。他是將排骨放入有藥材之湯汁內燉爛,客人來時在放入碗中,選用的排骨為上選的肋排;如果是喜歡吃羊肉的客人,可以來碗藥燉羊肉一嚐。至於藥燉湯汁內的成分,老闆視為獨家配方而堅不透露。

陳董藥燉排骨在夜市中開業已有九年歷史,在饒河街有市中是最大且生意最好的攤位,除了排骨湯之外,還有魯肉飯可以選擇。

地點:饒河街160號前。

營業時間:下午五點至凌晨十二點。

公休日:不固定。

特色餐點及價格:藥燉排骨每碗40元。