☉苗栗種茶的開端 |
苗栗種茶最早開始於清道光初年,有一位叫魏阿義的人,從廣東傳入 茶種,並在南庄、三灣、頭份、造橋、頭屋、三義等地區的山坡丘陵地上 推廣種植。 |
☉「崁頭屋」地名由來 |
乾隆二年(西元1737年)粵東墾戶張盛仁、謝超南率佃農數十人,前 來開墾今頭屋村時,即居住於該崁下,「崁頭屋」地名即由此得來。 |
☉明德茶由來 |
在光緒年間,有頭屋鄉紳張阿松聘請福建師父,到頭屋指導製茶技術 ,使得頭屋的老田寮茶,品質精益求精,而與文山包種、凍頂烏龍齊名。 相傳在道光六年(西元1826年),粵東鎮平人黃生亮、林庚田、謝捷 三、湯燕義等五人,組織五股集團,進入老田寮、茄冬坑(在今明德村) ,實行墾殖。黃生亮之孫,由龍潭採取茶苗,產銷於老田寮岡上,成為今 日馳名全省的明德茶創始人。 |
文字資料來源: 書本∼ 茶鄉毓秀頭屋鄉、頭屋鄉誌、苗栗都會風雲 |
網路∼苗栗縣頭屋國小—茶葉故鄉 |