42所製糖單位合併成36個廠，第一區分司設立於虎尾，第二區分公司設立於屏東，第三區分公司設立於總爺，第四區分公司設立於新營。

五月一日本公司在上海成立。

本公司自上海遷設台北，在上海設置辦事處。

六月，台灣砂糖開始外銷，大部分銷售至香港、新加坡及爪哇等地。

在新營設立「台南縣私立台糖初級中學」。

「台糖通訊」旬刊於五月創刊。「台灣糖業季刊」於十月創刊。

苗栗糖廠撤銷。

十月一日在台北市召開光復以來首次公司股東大會。

撤銷新竹糖廠。

於新竹糖廠原址，成立新竹副產品工廠，製造養豬飼料。

在竹南頂大埔成立種畜廠，建立養豬事業。

撤銷彰化糖廠，成立彰化副產加工廠（蔗版工廠）籌備處。

撤銷埔里糖廠，成立埔里副產加工廠，製造脫水清飼料。

溪州糖廠停閉，併入溪湖糖廠。

新營總廠酒精工廠撤銷，改建新營副產加工廠（酵母工廠）。

民國四十四年

響應政府都市疏散計畫，部分處室於二月遷至彰化溪州辦公。

與農復會合作選擇月眉等十四個地區種植甜菜。

民國四十六年

台東糖廠鳳梨工廠建造完成，七月中旬就開始製造鳳梨罐頭。

民國四十七年

總爺與蕭瓏兩廠合併為麻佳總場，車路墘與三坎店兩廠合併為車崁糖廠。

糖業試驗所放射性同位素研究室成立。

彰化廠試製雙面光硬蔗板成功。

民國五十年

三月一日研究單位組織調整，各總廠蔗作改良場改隸屬於糖試所。

高雄副產加工廠建廠完成，七月十四日開工，產製塑合板。

台灣氰胺公司新竹工廠建廠完成，三月十一日舉行開工典禮。

關子嶺採石場九月份撤銷，併入烏樹林糖廠。

蔗作研究班首先在車崁糖廠成立。

職工福利會與糖聯會聯合投資創設糖福企業公司。

撤銷烏日糖廠。

發展蔗農組織，輔導推廣蔗作研究班，指導農民接受蔗作新知及新技術。

試行大廠制組織，決定橋頭、小港兩廠，於七月一日合併，改稱為高雄糖廠。

將「總廠型態」的組織，改制成「大廠制」的組織：台中區、虎尾區、嘉義區、新營區、麻佳區、高雄區、屏東區。

為配合公司經營政策，停閉龍岩、南投兩糖廠。自七月一日起，劃分台中、虎尾、嘉義、新營、麻佳、高雄、屏東等七廠及花蓮、台東兩直廠。

完成製糖工廠十年更新計畫，投資10億3千萬元。

配合政府公營事業轉投民營政策，四月二十日標售台東鳳梨工廠，由中華證券投資公司得標。

撤銷龍岩、南投糖廠。

技術人員協助建立的非洲盧安達糖廠，於六月二日起開工製糖。

台中總廠、溪湖糖廠兩廠改制，直屬公司。月眉糖廠改為台中糖廠第二工廠。

三崁店糖廠改名為永康糖廠，車路墘糖廠改名為仁德糖廠。

台灣養豬科學研究所，四月十日在種畜場正式成立。

五月寶慶路大樓落成，彰化溪州部分北遷台北集中辦公。

台灣省蔗農服務社改組為有限責任台灣省蔗農消費合作社。

民國六十一年

從澳洲引進優良種牛，於一月十四日運抵高雄轉運屏東總廠養牛場飼養。

原屬嘉義總廠之海埔地墾殖農場劃出，另外設立嘉義海埔地墾殖處直屬公司。

嘉義總廠撤銷，改名為南靖糖廠，併同蒜頭糖廠改隸新營總廠，大林糖廠則改隸虎尾糖廠。

糖業試驗所更名為台灣糖業研究所，種畜場更名為畜產研究所。

台中糖廠第二工廠改設月眉糖廠。

修訂研究發展委員會組織系統，設置甘蔗農業、製糖工業（包括副產及運輸）、畜產事業及企業管理等四個評議委員會。

首批冷凍豬肉試銷歐洲。

麻佳總廠改制，分設麻豆及佳里兩糖廠。

為增進消費者利益，自七月份起廣設「台糖專櫃」，推廣台糖產副品。

新營總廠塑膠加工場正式開工生產。

畜產研究所種豬首次銷往日本。

台南營業所九月一日成立。

高雄副產加工廠於七月一日關閉。

南靖糖廠及虎尾總廠酒精工場於九月間遷併新營副產加工廠。台東糖廠酒精工場同時關閉。

九月間資料處理更新113M360/40型電腦設備換裝為370/125型。

小港糖廠飼料工廠於五月一日落成開工，黃豆油工廠於六月一日落成開工。

小港糖廠於七月一日改為直屬廠。

屏東紙漿廠於九月成立。

新營總廠塑膠加工場第一期工程完工，年產PP袋400萬只。

花連糖廠及海埔地墾殖處養牛業務自二月起停辦。

岸內糖廠改採新亞硫酸法煉製特砂。

埔里副產加工廠樹薯新品種「埔里一號」命名推廣。

六月一日起新品種甘蔗改用「ROC」命名，ROC1~4新品種培育成功正式命名推廣。

鐵道實施柴油化，淘汰燃煤小火車。

屏東總廠製糖工廠雙列壓榨改為單列壓榨，南州糖廠滲提機拆除改為單列壓榨。

ROC5甘蔗新品種培育成功。

埔里副產加工廠於七月間設立精製麥芽糖工廠。

台東糖廠池上糖漿工場於十月成立。

研製離氨酸成功。

民國七十年

埔里副產廠青飼料工場停止生產。

林邊力力溪河川地拓墾完成，成立興華農場。

蒜頭糖廠改採新亞硫酸法生產砂糖。

甘蔗新品種ROC6培育成功。

停辦嘉義至北港鐵道客運業務，所有的鐵路客運業務全部結束。

新營總廠改採新亞硫酸法生產砂糖。

甘蔗新品種ROC7、ROC8培育成功。

三月份推出新產品棒狀細粒特砂。

撤銷烏樹林糖廠。

七月小港糖廠撤銷製糖工場，更名為小港副產加工廠。

埔里副產加工廠建造完成全省首創之PE網室，以不施用農藥方式試種清潔蔬菜成功。

甘蔗新品種ROC9、ROC10培育成功。

嘉義海埔地墾殖處於四月撤銷，歸併於蒜頭糖廠。

研究發展委員會之甘蔗農業評議會及製糖工業評議會於四月合為「糖業研究評議會」，畜殖評議會改稱「畜殖研究評議會」。

機械工程處於五月撤銷，業務歸併於新營總廠。

七月撤銷花蓮營運所，業務歸併於花蓮糖廠。

一月撤銷屏東紙漿廠，業務歸併於屏東總廠。

二月一日台南門市部成立，三月十九日高雄門市部成立，十一月埔里門市部成立，十二月五日新竹門市部成立，替銷售業務開創新風貌。

糖研所畜殖場及新營總廠畜殖廠於六月結束業務，北縣畜殖廠業務於十二月結束。

資料處理處配合業務發展，七月起改稱資訊處，十月擴增機器處理能量，將4347/K01型系統改為4341/201型。

採購VT7000型甘蔗青採機10台，開始實施原料甘蔗青採作業。

小港門市部於三月三日成立。

四月份推出速溶糖、金冰糖、益體素等新產品。

五月一日在台北成立展售中心，負擔門市功能之外，並長期展示經營結果。

民國七十六年

高雄展售中心及嘉義門市部於五月一日成立。

北港、花蓮兩廠籌建精煉糖工場。

十一月一日起調整訓練中心組織，撤銷畜殖、農藝及農機技術訓練班。

三月間將蝴蝶蘭以不同包裝方式空運日本，進行首批共同運銷、試銷工作。

糖研所園藝系於四月一日正式成立。

十月份推出新產品巧克力健素糖，十二月推出小包裝冷凍牛肉。

花蓮糖廠煉糖工場及北港糖廠煉糖工場分別於二、三月間正式開工運轉。

三月間推出台糖礦泉水。

七月一日成立嘉義營業所。

二月份推出新產品紅花籽油。

自行研究開發高差壓篩板除塵設備成功。

油品獲得政府首批食品GMP認證。

甘蔗新品系69-6536通過命名為ROC13號。

七月份推出新產品台糖靈芝露飲料，八月份推出新產品高纖酵母餅乾。

「台糖企業識別體系」完成。

新營尖山埤水庫風景區於二月一日正式營運。

新產品紅花籽油、玉米油、葵花籽油一公斤包裝高級油品於五月一日上市。

高雄大型車輛停車場開發完成。

八月八日推出二公升PVC瓶裝唯他沙拉油新包裝上市。

新包裝百香果汁、靈芝露、甘露、甘蔗汁等利樂包飲料於十二月九日上市。

四月十六日甘蔗新品種ROC16號研發成功。

六月一日成立「台灣糖業公司空氣品質檢測中心」，設於生產技術服務處。

三月參加1993年東京蘭花展，台糖蝴蝶蘭榮獲銅牌獎。

六月間從泰國引進OEM鳳梨罐頭。

六月十八日研發甘蔗新品種成功，正式命名為ROC17號。

七月十六日成立小港精煉糖廠興建工程處。

新產品肉絨於九月推出，煎炒油於十月間上市，十一月再推出鮮雞湯。

十二月推出台糖營養麥片及大豆卵磷脂等新產品。

新產品香濃咖啡、泡沫咖啡、蘆薈、蘆薈汁、即溶奶粉、梅子香健素等相繼推出。

二月間參加1994年第八屆日本沖繩國際洋蘭博覽會，台糖蝴蝶蘭切花獲大會勵賞。

台糖肉品於三月二十四日獲CAS食品優良標誌。

七月一日屏東副產品加工廠裁撤。

與中油公司合作經營加油站。

五月三日甘蔗新品系80-5153通過命名為ROC21號。

首座高爾夫球練習場於十月十八日在蒜頭正式對外營業。

南州糖廠歷史

南州糖廠位於屏東縣南州鄉，是台糖公司最南端的廠址，自營農場面積有四千多公頃，原料不虞匱乏。南州糖廠興建於民國九年三月，在民國十年二月完工，至今已有八十歲了。原名東港糖廠，在民國四十六年六月改名為南州糖廠。南州糖廠原本隸屬於台灣製糖株式會社，台灣光復後，隸屬於台灣糖業公司第二區分公司，民國三十九年第二區分公司改制為屏東總廠。

民國九年三月  於屏東縣南州鄉興建設廠。

民國十年二月  廠址完工。

民國三十五年  名稱為東港糖廠時期，隸屬於台糖第二區分公司，當時組織較為簡化。

民國四十六年  更名為南州糖廠，為配合業務，擴大組織。

民國五十六年七月  公司實施大廠制，改稱屏東總廠南州糖廠，所有行政直屬屏東總廠指揮。

民國五十八年四月  成立構內蓄殖廠

民國六十二年元月  糖廠業務行政恢復獨立制，但仍屬屏東總廠督導。

民國六十八年  擴展養豬事業，興建成立大響營第一畜殖廠及第二畜殖廠，每年生產肉豬增至九萬頭。

民國七十四年九月  總廠制取消，改為直屬公司管轄。

民國七十五年  新建辦公大樓於五月份完成啟用，也於八月裝設完成自動交換機，廠內全面使用自動電話。

民國七十六年十月  發展機械噴藥成功。