由於參加這次的活動，我們特地搭車北上，準備進入這個山明水秀的甲仙鄉進行一段深入民情的訪問。和一名當地居民約好了時間，我們一行人便浩浩蕩蕩的出發了。
我們所進行訪問的對象是位於甲仙國小正對面,小奇芋泥冰老店的老板娘─莊麗紅女士，亦
為現任的甲仙婦女會理事長，老板則是前任鄉長。以下便是我們在這次採訪中的內容。
Q1： 您為什麼會從事這個行業呢？
Ans：最主要是因為地理環境的關係。由於甲仙位於通往南橫的必經之地，附近
的各鄉鎮又有許多著名觀光景點,
於是我將店開在南橫公路旁, 希望藉以吸
引絡繹不絕的遊客光顧。
Q2： 那麼您本身從事這個行業有多久的時間？
而這個行業是否有旺季與淡季的差別呢？
Ans：我從事這個行業已有二十五年的時間了。因為甲仙的天氣變化不大,
所以我
們的產品受季節的影響並不大, 銷售量完全取決於遊客數量,並無太大的旺季
與淡季之別
Q3：您覺得近來甲仙是否有不同的發展趨勢呢？
Ans：由於交通的快速發展及經濟的起飛，加上南橫道路的開發，甲仙近幾年來的
觀光資源有愈來愈增加的趨勢；而遊客增多便帶動了甲仙的繁榮，各式各樣
的新行業便順著這般潮流，如雨後春筍般地出現，使得此地的經濟發展愈來
愈快，亦愈來愈繁榮。
Q4：對於觀光客來說，甲仙有何值得參觀遊玩之處？
Ans：老實說，甲仙本身並無特別的觀光景點，只是其位在通往一些著名的觀光景
點之要道上，可作為遊客旅遊時，下車休憩的好去處，吃吃芋冰、來點芋酥
…等一些「甲仙小吃」，順道可看看甲仙淳樸的民情；至於提到有關的觀光
景點，我建議可以到一些較靠近大自然的地方走走，如：三民鄉的楠梓仙溪
，因為近年來環保意識的抬頭，林木保育的推廣，使其原始溪床的森林並未
遭受很大的破壞；另外還有像是─錫安山、寶來溫泉，都是可供都市人在享
受假日休閒時光的好去處。
Q5：您認為觀光客所帶給甲仙的衝擊是什麼？
Ans：大致上來說，並未產生負面之效果。由於南橫公路的開通，遊客近幾年來確
實有增加的現象，因此更帶動了甲仙芋頭產品的研發，如：大家耳熟能詳的
芋頭冰、芋泥餅，最近更新任出了芋酥片、芋Q、芋頭麻糬、芋泥老婆餅、
芋頭沙琪瑪、芋粿…等新產品，等著各位太太、老爺們來光臨呢！
Q6：所謂「君自故鄉來，應知故鄉事」，您本身生活在甲仙這麼多年，依您看來，甲
仙未來的趨勢將會如何呢？
Ans：嗯…關於這個問題，我只能說，這就得看政府將來的施政措施了！但甲仙因為
受限於地理位置，所以我想，大概以維持現有狀態是最基本的了！
Q7：那麼您認為如何帶動甲仙這個區域的經濟起飛？
Ans：依甲仙來說，應該還是得靠觀光業。遊樂區和觀光大飯店的設立，將是帶動甲
仙本身經濟最有效的方法，但居民其實也擔心若是沒有好好的規畫，造成不當
的開發或是不肖人士的濫伐濫墾，甲仙將會面臨極大的不良衝擊；另外，居民
近來注意的是台21線往南橫的全縣通車及親水公園的設立，將可能帶動甲仙地
方觀光事業的第二春
Q8：您本身是賣芋冰的老板，可否請您向廣大的消費者推薦一項您認為到甲仙不吃可惜
的甲仙特產？
Ans：雖然甲仙的芋頭產品五花八門，但我仍誠心的推薦─芋頭冰！原因不僅在於其為
最早開發的產品，也可謂是甲仙的代名詞了，而且甲仙本身出產的芋冰，外面是
買不到的，不放色素、不含香料更是它的特色！
我們的訪問到此結束，您是否對甲仙有了進一步的認識呢？想進一步的認識這個可愛的甲仙鄉嗎？那就跟著我們繼續看下去吧！